Restauranteros señalan medidas injustas ante semáforo amarillo en CDMX

Este fin de semana se anunció por parte del Gobierno de la CDMX que encabeza Claudia Sheinbaum, el paso del semáforo naranja de la ciudad al amarillo, lo que trae consigo diferentes modificaciones a las medidas restrictivas impuestas para evitar el contagio de COVID-19 en distintos sectores, sin embargo, uno de los ramos que no vio cambios en estas medidas fue el restaurantero, quienes alzaron la voz ante la falta de cambio.

A través de un comunicado vía Twitter, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, la Asociación Mexicana de Restaurantes y la Asociación de Directores de Cadenas Restauranteras, expresaron su descontento después de que la CDMX pasara a semáforo amarillo relajando las medidas para distintos sectores menos para el restaurantero, sobre todo después de hacer varias peticiones al gobierno para que así sucediera.

Dichas medidas fueron solicitadas a través de encuentros en los representantes del gremio y autoridades, entre ellas se solicitaba una extensión de horarios para interiores y exteriores hasta las 12:00, esta medida atendía a la necesidad de los restaurantes de brindar servicio adecuadamente ya que hasta un 45% de los restaurantes tienen como objetivo las cenas como principal horario de servicio.

Así mismo, también se solicitó la ampliación en el número de comensales permitidos a ocho personas por mesas y el aforo en lugares cerrados, dado que hay lugares de la ciudad que no cuentan con acceso a terrazas o lugares exteriores para implementar el programa Ciudad al Aire Libre y tomando en cuenta el numero de integrantes en la familia mexicana, no obstante ninguna de estas peticiones ha sido considerada en este cambio a semáforo amarillo.

En el boletín, los responsables de estas asociaciones mencionan la falta de cambios en las medidas como una injusticia y realzan la importancia del gremio restaurantero para la reactivación de la economía de la ciudad, subrayando los resultados en otros estados donde las medidas son mas flexibles y como la industria se ha esforzado en tomar precauciones para evitar formar parte de la problemática de los contagios.