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Así operarán los bares a partir de la próxima semana en CDMX

Este viernes se dieron a conocer la nuevas disposiciones para la apertura escalonada de diversos comercios
viernes, 12 de marzo de 2021 · 16:37

Los bares y la industria del entretenimiento como centros nocturnos, son parte de la industria que más se ha visto afectada a causa de la pandemia por Covid-19, la cual ya cumplió un año desde el registro de los primeros casos en el país. Al igual que otros sectores económicos, los dueños de bares y cantinas han mantenido un diálogo constante con las autoridades de la Ciudad de México para que se les permita reanudar con sus actividades de forma segura.

Durante meses, el gobierno capitalino reconoció que estos negocios no formaban parte de la actividad esencial del país, al igual que el sector restaurantero, por lo que se llevaron a cabo diversas manifestaciones por parte de estos sectores, ya que su economía y sus locales se encontraban en gran riesgo, incluso algunos de ellos debieron cerrar sus locales de forma definitiva, dejando sin empleo a una gran cantidad de personas.

¿Cómo operarán los bares?

Este viernes, durante la conferencia matutina de la jefa de Gobierno, Claudia Sheinbaum, el director general de Gobierno Digital de la Agencia Digital de Innovación Pública, Eduardo Clark, dio a conocer que a partir de la próxima semana los bares y antros, así como casinos, casas de apuestas, boliches y parques de diversiones, podrán reanudar sus actividades, bajo reglas específicas para no poner en riesgo la salud de la población.

Horario

De acuerdo a la información dada a conocer por las autoridades capitalinas, los bares y antros podrán reanudar sus operaciones bajo el programa "Reabre", por lo que podrán operar hasta las 23:00 horas. Este mismo horario fue fijado para el sector restaurantero, aumentando una hora de operaciones, a su horario habitual que estaba fijado hasta las 22:00 horas. 

Servicio al exterior

Desde el comienzo de la apertura escalonada de algunos comercios en la Ciudad de México, se ha hecho énfasis en la necesidad de que todo se haga al aire libre, por lo que los bares no serán la excepción y si quieren reanudar sus operaciones solo podrán hacerlo con servicios de atención a comensales al exterior. 

Como restaurantes

Una de las condiciones para que los bares pueden reabrir sus operaciones a partir de la siguiente semana, es que deberán operar como restaurantes, es decir, no podrán ofrecer solo bebidas a sus comensales, sino que deberán dar prioridad al servicio de alimentos como una actividad prioritaria. 

Seguridad

Entre los nuevos protocolos de atención al público, las autoridades han recalcado la necesidad de que en todo momento los trabajadores deberán utilizar cubrebocas y caretas de protección, así como poner especial cuidado en la higiene general del establecimiento y proveer a sus asistentes de gel antibacterial, así como las medidas de sanidad correspondientes. 

Uso de QR 

Para la reapertura de los distintos establecimientos de atención al comensal, se pidió el uso de códigos QR a fin de minimizar el contacto con los menús que podrían representar un riesgo para la población al ser de uso común. Así que los bares tendrán que sumarse a estas reglas. 

Hasta el momento la indicación de las autoridades es que los bares pueden operar bajo las mismas reglas que los restaurantes, por lo que puede ser posible el uso de banquetas y parte del arrollo vehicular, siempre y cuando se use de forma adecuada y sin interferir en la circulación de la ciudad. En el caso del aforo, hasta 6 personas podrán usar una misma mesa, una persona extra que lo que se estaba manejando. 

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