MasterChef México se despide de la Soldado Esquivel, este platillo causo su expulsión

Cada vez nos acercamos más al final de esta temporada de MasterChef México y para llegar ahí cada fin de semana nos tenemos que despedir de un participante más, este viernes fue el turno de la "Soldado" Esquivel quien tuvo que abandonar la cocina de TV Azteca tras presentar un platillo que no agradó del todo a los jueces.

Tras un reto con vísceras en la segunda parte del programa, la "Soldado" Esquivel tuvo que portar un mandil negro en el reto de eliminación, el cual consistía en recrear alguno de los postres favoritos de los jueces, el postre que causó la eliminación de la originaria de Chiapas fue un coulant de chocolate o volcán de chocolate.

Este postre es un pequeño pastel que se caracteriza por su intenso sabor a chocolate y su relleno fundido, el cual se desborda en el plato al partir el postre, de ahí el nombre de volcán, sin embargo el platillo de la "Soldado" Esquivel distaba mucho del coulant tradicional y los errores que cometió la llevaron a la eliminación.

El Chef Joserra fue el primero en resaltar la ausencia de sabor a chocolate en el platillo y remarcó que el color no era el adecuado, además el relleno estaba semífundido, por lo que al partirlo apenas y se notaba, también comentó que había sido un error presentar los tres postres juntos en un mismo plato, en vez de servir una porción para cada juez.

Los jueces hicieron hincapié en que la participante debió haber pedido ayuda si tenía dudas o no había entendido el reto, la "Soldado" Esquivel se disculpo por sus errores y entre lagrimas dedico unas palabras a sus compañeros y al ejercito, dejando atrás la cocina de MasterChef México.