El gobierno de la Ciudad de México, dio a conocer hace unos días, que realizaron un operativo en conjunto la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), dónde decomisaron mil 464 unidades con más de 30 productos importados como medida precautoria por incumplir la norma NOM-051 de etiquetado de alimentos.
Los productos presentaron irregularidades en cuanto al etiquetado y los sellos. Ante esto, el gobierno dio a conocer que muchos de ellos mostraban imágenes animadas o elementos interactivos en productos con sellos, sellos ubicados en lugares no correspondientes y nutrientes críticos añadidos (azúcares, grasas o sodio), sin sellos de advertencia. Dentro de los productos asegurados con irregularidades en el etiquetado son algunas galletas, bebidas azucaradas, quesos, papas fritas, pan de caja, almendras dulces, etc. Esto con el único fin de garantizar la transparencia e informar a los consumidores sobre los productos que están adquiriendo y proteger la salud nacional.
¿Qué es la norma NOM-051?
La Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010, específica el etiquetado para alimentos y bebida no alcohólicas, pre-envasadas y modificadas en el Diario Oficial de la Federación del 27 de marzo de 2020. De acuerdo a la normativa, se les pide a los y las fabricantes cumplir la normatividad vigente y respetar los etiquetados, los cuales se pueden encontrar AQUÍ.
Finalmente, Cofepris y Profeco aseguraron que mantendrán acciones de vigilancia a los productos para asegurar la correcta implementación de esta norma la cual coadyuva a la protección de la salud en las personas. De la misma manera, exhorta a la población, en caso de detectar un producto que incumpla con la especificaciones marcadas, se invita a reportarlo en las páginas del gobierno.
