Gastronomía

10 cosas que no deben faltar en tu ofrenda de muertos y su significado

Los altares de Día de Muertos es una tradición muy arraigada en nuestro país desde la época prehispánica
domingo, 17 de octubre de 2021 · 11:00

La tradición de Día de Muertos es una costumbre que tenemos que conservar y transmitirla a las futuras generaciones. Cada año se adornan y confeccionan altares para ofrendar una serie de platillos y bebidas que agradaban a los Fieles Difuntos cuando habitaban el mundo terrenal. Una festividad que fue declarada Patrimonio Intangible de la Humanidad.

El Cuaderno 16 de la Colección de Conaculta La Festividad Indígena dedicada a los Muertos en México explica que “Desde los años cuarenta del siglo XX se ha dicho que México es un

país escatológico y morboso; que sus pobladores se burlan de la muerte, juegan con ella y se la comen virtualmente convertida en dulces de azúcar; incluso se ha dicho que en México hasta la muerte es dulce.

“Pero, ¿cuál es el origen verdadero del Día de Muertos en el México moderno?, ¿cuáles son sus antecedentes?, ¿desde cuándo los mexicanos la celebramos?; ¿han variado su nombre y su contenido?

De hecho, en casi todos los rincones del planeta se han ofrecido alimentos a los muertos. Sin embargo, con el paso de los años la forma de ofrendar ha variado. Aunque, en nuestro país los altares de Muertos tienen como tradición algunos elementos que no deben faltar por el significado que llevan en su confección.

Cabe destacar que las ofrendas se tienen que realizar en niveles, ya que estos representan la división del cielo, la tierra y el inframundo.

A continuación te enlistamos las 10 cosas que no deben faltar en tu altar de Día de Muertos para tener una tradición más apegada a nuestras costumbres.

 

1.- Papel picado, representa la unión entre la vida y la muerte.

2.- Pan de muerto, simboliza la generosidad de quien lo recibe y el regalo de la tierra misma.

3.- Camino de flores de la puerta al altar para guiar el camino de las almas a la ofrenda. Cempasúchil, Nube y Alhelí.

4.- Tres niveles, estos representan la división del cielo, la tierra y el inframundo.

5.- Veladoras, Ascensión del espíritu, símbolo del amor que guía a las almas al altar.

6.- Calaveritas de azúcar, representan a los difuntos de la familia.

7.- Agua, para mitigar la sed de las almas y fortalecerlos para su regreso.

8.- Fotografías o artículos personales de los difuntos, para recordarlos.

9.- Copal o incienso, aleja a los malos espíritus.

10.- Sal, purifica el alma y evita que se corrompa.

 

Fuente: Coordinación de nutrición, de la UNAM