Coronavirus: ¿Qué debe comer un paciente con Covid-19?

Hasta el 18 de mayo, México ha reportado más de 49 mil casos de confirmados de pacientes infectados por Covid-19. Ante el inminente esparcimiento de la pandemia, estamos llamados a seguir tomando las previsiones necesarias para no contagiarnos y cuidar de aquellos que ya lo hayan hecho.

En materia alimenticia, aunque actualmente no se conoce algún alimento que ayude a prevenir o combatir el Covid, es un hecho que una alimentación nutritiva puede facilitar la recuperación de un paciente.

A continuación, te dejamos una serie de recomendaciones alimentarias para hacer sentir mejor a un paciente:

Consumir una dieta rica en calorías y proteínas. Carne blanca y roja, leche, soya y cacahuetes son algunos de los alimentos sugeridos por ser deliciosos y contener estos elementos.

Comer en pequeñas cantidades pero varias veces al día.

Ante la falta de apetito, debe de exhortarse al paciente a consumir, por lo menos, alimentos que aportan más proteínas.

Beber líquidos antes o después de las comidas y no durante ellas es indispensable para evitar que el enfermo se sienta satisfecho y rechace el alimento.

Tomar los suplementos nutricionales después de las comidas para no restar apetito.

La importancia de la microbiota:

La microbiota es el conjunto de microorganismos alojados en tejidos sanos. Los autores del Journal Digestive Disease, consideran que fortalecerla podría ayudar a la recuperación de los enfermos de Covid. Alimentos fermentados como yogurt y quesos son ricos en probióticos y ayudan a modular la microbiota intestinal y ejercer una función protectora del aparato respiratorio.