Tendencias

El chef mexicano Jorge Vallejo hablará de su trabajo en evento de The World’s 50 Best Restaurants

The World's 50 Best ha organizado una serie de interesantes eventos virtuales, uno de los invitados es el chef Jorge Vallejo
miércoles, 25 de noviembre de 2020 · 13:11

A lo largo de esta época complicada que se está viviendo a nivel mundial, todos hemos tenido que adaptarnos a las circunstancias y la organización de The World’s 50 Best Restaurants ha sabido acoplarse, organizando eventos de manera virtual que empezaron este 24 de noviembre, con el lanzamiento de El Espíritu de América Latina para dar un reconocimiento a restaurantes de comunidades locales por su labor social durante la pandemia y que culminarán el 3 de diciembre con la esperada ceremonia de entrega de premios de los LatAm50Best 2020.

Además, durante estos días se llevarán a cabo diferentes eventos digitales con el objetivo de visitar a los restaurantes que tanto hemos extrañado este 2020, para probar nuevas combinaciones de sabores, disfrutar de interacciones con el personal y ser parte de un viaje gastronómico excepcional desde la comodidad de nuestra casa. Pudiendo entrar a las  mejores cocinas de Latinoamérica desde nuestros dispositivos y conocer más de cerca a los chefs que se encuentran detrás de estos grandes restaurantes.

Uno de los anfitriones de estos eventos será el chef Jorge Vallejo, quien tiene una importante trayectoria gastronómica con su restaurante Quintonil, además de que ha sido reconocido como uno de los mejores 100 chefs del mundo por The Best Chef Award y desde el mes de septiembre de este año se ha integrado a la segunda temporada de GastroLab para compartir sus conocimientos, secretos culinarios y anécdotas con nuestra audiencia.

De manera que este martes 1 de diciembre a las 11:00 horas en la Ciudad de México, a través de un Instagram Live desde la cuenta de The World’s 50 Best, el chef Jorge Vallejo abrirá las puertas de la cocina de su restaurante Quintonil para hablar sobre su trabajo con las comunidades vulnerables en México. Así que este es el evento ideal para toda la comunidad de amantes de la cocina que busquen adentrarse dentro de la cocina de Quintonil y conocer de cerca los proyectos que ha llevado a cabo el  chef sin tener que salir de casa.