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No te pierdas el primer Tik Tok Live de GastroLab, aquí todos los detalles

Aprende a preparar unos deliciosos Cupcakes de calabaza y un Frappé de pan de muerto
viernes, 23 de octubre de 2020 · 16:40

¿Quieres aprender a preparar nuevas recetas, divertidas, originales y deliciosas? Entonces no te pierdas el primer Tik Tok Live que GastroLab prepara para este sábado 24 de octubre en su cuenta de esta red social Heraldo GastroLab. El chef Andrés Gallegos nos enseñará a preparar dos recetas relacionadas con las festividad que se aproxima: Día de Muertos, las cuales se han decido por encuentras a través de nuestras redes sociales oficiales.

La primera receta que se preparará será unos Cupcakes de calabaza, un postre que durante los tres últimos meses del año se vuelve muy popular debido a que la calabaza está de temporada y se usa para las festividades de Navidad y Año Nuevo. 

La segunda receta será un Frappé de pan de muerto. Los ingredientes que necesitarás conseguir para poder hacer estos platillos deliciosos en la comodidad de tu casa, te los damos a continuación para que los tengas con anticipación.  Checa nuestras redes sociales para conocer más sobre esta dinámica y no te pierdas nuestro Tik Tok Live a través de nuestra cuenta en punto de las 21:30 horas.

Ingredientes para los Cupcakes 

  • 250g de harina

  • 1 cucharada de polvo para hornear 
  • 1 cucharada de canela en polvo 
  • 1 cucharada de jengibre molido 
  • 1 cucharada de nuez moscada molida 
  • 1 pizca de sal 
  • 150g de azúcar morena 
  • 120g mantequilla 
  • 1 lata de puré de calabaza 
  • 2 huevos 
  • 1 cucharada de esencia de vainilla 
  • Frosting 
  • 200g de 
  • 2 cucharas de mantequilla 
  • 150g de azúcar glass

Frappe de pan de muerto 

Ingredientes:

  • 3 tazas Hielos 
  • 4 cucharadas Jarabe de caramelo 
  • 2 cucharadas Agua de azahar 
  • 1 naranja 
  • 1 cucharada de esencia de vainilla 
  • 2 tazas Leche 
  • Pizca de canela 
  • Crema chantillí al gusto 
  • 1 pieza pan de muerto pequeño

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