TIPS DE REPOSTERÍA
Masterchef Celebrity: Lúcete como “Rey Grupero”; sigue estos tips para preparar una masa de hojaldre
22/4/2024 | De esta sencilla forma puedes preparar una masa hojaldre para hacer un pastel de mil hojas como Rey Grupero
repostería
REPOSTERÍA
¿No tienes huevos? 4 ingredientes con los que puedes sustituirlos en tus recetas de repostería
13/4/2024 | En repostería, el huevo suele desempeñar funciones importantes, como la unión, la estructura y la retención de humedad
TIPS DE REPOSTERÍA
¿Cómo mejorar la harina para pastel de caja? Recomendaciones para tener un postre esponjoso y delicioso
9/4/2024 | Así podrás mejorar los resultados al utilizar una harina para pastel de caja, teniendo un postre mucho más delicioso
PASTELES
Guía sencilla para preparar la harina para hacer pastel de chocolate
7/4/2024 | Esta formula te permitirá convertir fácilmente cualquier receta para pastel en una deliciosa versión de chocolate.
REPOSTERÍA
Con estos alimentos podrás hacer tus propios colorantes comestibles para postres y pasteles
22/3/2024 | Las frutas y verduras de tu refrigerados pueden ayudarte a lograr colores intensos y naturales en tus postres y pasteles.
POSTRES
Panqué básico, aprende a preparar esta fácil receta tradicional de repostería
28/2/2024 | Esta receta básica la puedes preparar en poco tiempo y puedes modificarla para hacer cientos de recetas de panqué.
TIPS DE POSTRES
Tips de repostería: Consejos definitivos para que el bizcocho suba y se mantenga siempre esponjoso
21/2/2024 | Presta atención a esta lista de 3 consejos definitivos para tener un bizcocho mucho más esponjoso y delicioso
POSTRES
Dónde comer alta repostería yucateca en la Ciudad de México
12/1/2024 | Yucatán es historia, cultura, playas y, sobre todo, increíble gastronomía. Desde su cochinita pibil, papadzules y panuchos. Pero, sus platos dulces no se quedan atrás, son irresistibles
CONSEJOS Y TIPS
¿Cuál es la diferencia entre crema para batir, crema de leche y nata? Aquí te lo explicamos
28/12/2023 | Descubre cual es la diferencia entre cada uno de estos productos lácteos y como suelen usarse en la cocina y repostería.
RECETAS FÁCILES
Haz tu propia fécula de maíz a partir de elotes frescos ¡Es muy fácil!
17/12/2023 | Si te quedaste sin fécula de maíz, así la puedes preparar en casa usando solo elotes frescos y agua.
TIPS DE REPOSTERÍA
¿Quieres que tu bizcocho quede esponjoso y suave? Sigue este secreto de los reposteros
14/12/2023 | Si has iniciado en el mundo de la repostería y buscas que los bizcochos queden perfectos, tienes que seguir estos sencillos consejos
PANADERÍA
¿Cómo cocinar un pan casero? Descubre la receta del chef panadero Chris González
17/11/2023 | El chef panadero Chris González, de Amaso y Gelo repostería helada, ubicadas en Cuernavaca, te comparte un pasó a paso para que prepares un rico pan de elote en tu hogar
POSTRES
Receta para hacer un pound cake; sigue paso a paso esta guía para tener listo un delicioso postre
21/11/2023 | Este postre es muy tradicional en el vecino país del norte. Su sabor y consistencia es irresistible, sobre todo en esta época de frío
REPOSTERÍA
Cómo hacer tu propia azúcar glass o impalpable de forma casera y sencilla
2/11/2023 | Así puedes preparar tu propia azúcar glass casera para tenerla siempre disponible en casa.
REPOSTERÍA
¿Qué es un financier y cómo puedes preparar este esponjoso panquesito?
25/10/2023 | Prueba el increíble sabor de estos panquecitos con el delicado toque que les da la almendra. ¡Te van a encantar!
Ver más noticias