¿Qué es escalfar y en qué parte de la cocina se utiliza? 5 datos curiosos sobre esta técnica
16/1/2024 | La técnica de escalfar puede ser la base de platillos tan sencillos o tan complejos como quieras
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2/3/2024 | Este platillo es muy popular en España. Se trata de una especialidad que se elabora con ingredientes muy fáciles de conseguir
3/1/2024 | Este popular bocadillo andaluz conquistará tu corazón y con esta sencilla receta podrás prepararlo en casa
8/12/2023 | Descubre la magia del Jamón Serrano Español y el papel crucial del ConsorcioSerrano en México. Conoce su historia y calidad, así cómo se diferencia este producto gourmet en el mercado mexicano
2/6/2023 | En ninguna mesa española falta de forma recurrente al tortilla de patatas, también llamada tortilla española
26/5/2023 | Te presento esta receta de salmorejo baja en hidratos de carbono y muy rica en proteínas
21/4/2023 | La coca de llardons o coca de chicharrones es todo un clásico extendido por toda España
15/3/2023 | Es el postre típico andaluz que más se consume en época de Cuaresma y Semana Santa junto con los roscos fritos
22/2/2023 | Conoce qué recetas de la cocina española podrían formar parte de tu menú en esta Cuaresma 2023
16/2/2023 | De la familia del gazpacho, el salmorejo cuenta con ingredientes adicionales que viene a espesarlo
10/2/2023 | Las patatas bravas son un clásico del recetario de tapas español. La idea es bien sencilla, se trata de patatas fritas cortadas en una porción mediana
10/2/2023 | El zarangollo murciano es un revuelto de calabacín, o calabacita (México) que consta de tres ingredientes
7/2/2023 | El "Arroz Aparte" es una elaboración con mucha presencia vegetal y se hace con pescados de roca o azules, muy ricos y nutritivos
7/2/2023 | El oficio de carnicero llegó a ser un trabajo de mala reputación durante mucho tiempo, pero durante el siglo XIX se desarrolló principalmente en la provincia de Cádiz
27/11/2022 | Prueba esta rápida y sencilla opción para disfrutar uno de los encuentros más importantes del mundial