Quique Dacosta: El chef más allá de la estética
24/11/2023 | En su primera visita a la CDMX, el chef español nos habla de la esencia de su cocina, la colección inesperada de Guías Michelin y de la estética como homenaje fundamental en sus platos
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24/11/2023 | El país del maíz es, sin lugar a dudas, territorio Michelin y sin límites gastronómicos. Aquí te decimos las razones
11/11/2023 | Los tres cocineros mexicanos unen su talento para ofrecer un menú espectacular, aquí te decimos cuál fue el motivo
3/11/2023 | World Central Kitchen (WCK), que comanda el chef José Andrés, recluta chefs y restauranteros para alimentar a las personas afectadas por el paso del huracán Otis, en Acapulco
25/10/2023 | Estrella Jafif realizó la presentación de su próximo libro Cocina Estelar y su principal inspiración han sido las mujeres
5/10/2023 | Janaína Torres se consolida como la mejor chef de América Latina en los Latin America’s 50 Best 2023
6/10/2023 | Conoce a este gran talento culinario, quien forma parte de la brigada de este famoso restaurante de Florida
1/9/2023 | Actualmente, es uno de los grandes embajadores de nuestra cocina y él nos platica sobre sus proyectos
3/9/2023 | Este popular actor de cine, televisión y series ahora está en una cafetería y la razón de sorprenderá
9/8/2023 | El famoso promotor de la cocina mexicana abre su nuevo restaurante Litoral Cocina del Mar, en puerto de Cancún, en Quintana Roo, donde dice aplica sus más de tres décadas de experiencia y, también, anuncia nuevo proyecto en Veracruz
30/7/2023 | El famoso chef platicó durante su ponencia, en el hotel Xcaret Arte, cómo es que se convirtió en el chef personal de la Casa Real Inglesa, primer cocinero italiano en adquirir esta gran responsabilidad
30/6/2023 | Una cocinera de gran élite, con más de dos décadas de experiencia en el mundo de la gastronomía, comparte su cocina sencilla, creativa y honesta en una velada espectacular
20/6/2023 | De acuerdo con Doña Ángela, esta receta se hace sobre todo con carne de res, que se adereza con una salsa bien sabrosa
16/6/2023 | El próximo 20 de junio en Valencia, España, conoceremos a los mejores restaurantes del mundo, Valentina Ortiz Monasterio, Chairperson de Latin America's 50 Best Restaurants, nos habla de lo que viene para México y la región