OPINIÓN
Nube viajera: Manteles largos
29/7/2022 | En The Clove Club se palpa el orgullo de ser escocés, honran el ingrediente británico y juegan a ser modernos, pero son clásicos
NUBE VIAJERA
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Nube Viajera: En busca del tiempo perdido
22/7/2022 | Lo natural hubiese sido contar sobre las vivencias de los pasados días en la capital inglesa. pero no quise. mis triunfos me los reservo
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Nube Viajera: Puras memorias
15/7/2022 | Reactivé un proyecto. Uno que quiere recordar las cosas más lindas, los miradores inolvidables, las noches estrelladas, todo, a través de una colección de piedras, proporcional a la felicidad, y que recuerda que hay que dar gracias todos los días
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Nube Viajera: Bajo la sombra del encino
1/7/2022 | Ramas gigantes que serpentean, árboles que hacen sombra del sol y refrescan los veranos de alta temperatura, pero también sombra ante las adversidades o lo incierto, uno ocupa mucho eso
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Nube: Viajera: Consumir cocina
24/6/2022 | Mi biblioteca de gastronomía es chonchita y, de todos esos ejemplares, hay algunos que particularmente me parecieron adelantados a su tiempo
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Nube Viajera: La paz de una ensaladilla rusa
17/6/2022 | Ir a Madrid era de vida o muerte. Gracias Martha por tu casita de amor y gracias Santiago por la terraza de mi vida. Los días calurosísimos hacen bien, caminar por El Retiro hace muy bien y las noches que acaban en Toni 2 salvan vidas
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Nube Viajera: Mujeres divinas
10/6/2022 | Como me encanta escuchar historias de mujeres excepcionales, me invitaron a celebrar la sororidad a Aromas Delicias Cotidianas
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Nube Viajera: Alineación planetaria
3/6/2022 | Cada vez soy más vegetal, lo sé, traigo antojo de una ensalada con mis tomates verdes que estoy por cosechar, así crocantitos, algo de Peccorino, algo de miel quizá y aceite de oliva
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Nube Viajera: Días del hemisferio sur
27/5/2022 | Quería ver más de Sao Paulo e ir a museos como algún día fui siendo muy feliz, pero el poquito tiempo que tuve fue bien usado viendo desde un último piso los murales y el caos del centro de aquélla ciudad ruidosa y vibrante
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Nube Viajera: Por muchas primeras veces
13/5/2022 | Así fue mi reciente viaje a Panamá. Tres breves días del mejor café del mundo, de desayunos chinos, y muchas primeras veces
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Nube Viajera: Comida para volar
6/5/2022 | Sencillo, sin pretensión, lejos de la poesía, eso busco en el bocado antes de tomar un avión
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Nube Viajera: Un paseo caribeño
29/4/2022 | Me hace muy feliz cuando un restaurante me gusta a la primera. Fuego y brasas como columna vertebral en ese calorón selvático
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