MOLE
Encuentro de Moles 2022: ¿Qué es y dónde se lleva a cabo? aquí los detalles
5/5/2022 | Los estados invitados en este primer evento son: Morelos, Tlaxcala y por supuesto, Puebla con recetas tradicionales
MOLE
COMIDA MEXICANA
Aprende a hacer un rico y tradicional mole de novia con la receta de la abuela
10/3/2022 | El mole blanco, también llamado mole de novia, debido a su color, es un tipo de salsa espesa que se prepara con chile habanero o güero
RECETAS DE COCINA TRADICIONAL MEXICANA
Receta del tradicional pipián de pepitas de calabaza, aprende a prepararlo
20/1/2022 | El pipián de calabaza es una receta que representa la cocina de las cocineras tradicionales de México
COMIDA MEXICANA
¡No, así no! Rusa echa salsa picante a taco de mole y no sabemos cómo reaccionar
3/1/2022 | Esta acción nos pegó directo al cora y en la tradición gastronómica que todo mexicano arrastra con mucho orgullo
COMIDA MEXICANA
Receta de mole de olla verde, dale una diferente presentación a este platillo mexicano
28/12/2021 | Para los que no nos es suficiente un delicioso mole de olla rojo, hoy te tenemos un mole de olla verde
NAVIDAD
¿Te tocó la posada? Prepara unas deliciosas hojaldras de mole con esta receta
15/12/2021 | No comer hojaldras en alguna de las posadas antes de Navidad es casi como no haber asistido a una
RECETAS PARA NAVIDAD
Romeritos con mole, crea un platillo típico mexicano para las fiestas decembrinas con esta receta
1/12/2021 | Es en las fiestas decembrinas cuando los romeritos con mole no deben faltar en la mesa
RECETAS
Conchas rellenas de mole, la combinación perfecta para matar el antojo
3/11/2021 | Lleva los platillos tradicionales a un nuevo nivel y dale un nuevo uso al delicioso mole
HOJALDRAS CON MOLE
Receta para hacer hojaldras de mole, un platillo delicioso y perfecto para este fin de semana
5/11/2021 | Disfruta de unas deliciosas hojaldras con mole, sigue paso a paso nuestra sencilla receta
DÍA DE MUERTOS
Aprovecha el Día de Muertos para preparar unas tradicionales enmoladas
28/10/2021 | El mole es un infaltable de las ofrendas y altares de esta festividad y que mejor manera de celebrar que con unas ricas enchiladas de mole.
COCINA MEXICANA
5 Bebidas con las que puedes maridar un delicioso mole a la perfección
13/10/2021 | Si quieres experiencias nuevas con comida mexicana te recomendamos estas cinco bebidas para acompañar a esta tradicional salsa.
DÍA DE MUERTOS
Día de Muertos: Conoce todos los tipos de mole que puedes poner en tu altar
13/10/2021 | Si quieres preparar un altar tradicional para tus seres queridos este Día de Muertos, no pueden faltar estos moles.
COCINA MEXICANA
De Puebla para el Mundo, habrá Feria de los Moles en Estado Unidos
7/10/2021 | Las tradiciones y sabores de Puebla van a trascender fronteras hasta Estados Unidos.
COMIDA MEXICANA
¿Qué es el pipián y cuál es el origen de este mole prehispánico? Conoce su historia
6/10/2021 | En la actualidad la esencia del pipián siguen siendo las semillas de calabaza, que son las encargadas de espesar la mezcla
COCINA MEXICANA
¿Qué hacer de comer? aprende a preparar unas enchiladas de mole almendrado
2/10/2021 | Si no sabes que preparar para tu comida de hoy, estas enchiladas son perfectas para ti.
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