RECETAS
Prepara deliciosas rajas poblanas con carne molida, una receta exquisita de Doña Ángela
26/11/2023 | Las rajas poblanas no solo van con crema, la receta de Doña Ángela le dará un sabor especial añadiendo un poco de carne molida
chile poblano
RECETAS DE COMIDA MEXICANA
Rajas con crema, una receta muy mexicana para disfrutar durante las fiestas patrias
7/9/2023 | Disfruta de unas deliciosas rajas con crema con tus seres queridos en este mes patrio
PASTA
Espagueti con salsa de chile poblano: Aprende a cocinarlo con esta receta mexicana
30/8/2023 | Esta deliciosa salsa de chile poblano acompaña a la perfección al espagueti creando un plato de pasta muy rico.
CHILES
¿Existen los chiles poblanos piratas? Pon atención a estos detalles para identificar los originales
16/8/2023 | Aprende a identificar las señales que diferencian a los chiles poblanos mexicanos de sus contrapartes híbridas.
ARROZ
¿Cómo hacer arroz verde o a la poblana? Sigue el paso a paso de la receta mexicana
13/8/2023 | Con esta sencilla receta podrás preparar un deliciosos y esponjoso arroz verde para cualquier día de la semana
TEMPORADA DE CHILE EN NOGADA
Chile en Nogada y Vino: Una Experiencia Culminante en los Restaurantes de Grupo Anderson’s
11/8/2023 | En esta ocasión, Grupo Anderson’s, el consorcio restaurantero líder en México, anuncia la llegada del Festival del Chile en Nogada a sus restaurantes emblemáticos
TENDENCIAS
¡Banderilla de chile poblano! Este es el snack que puedes disfrutar en Disney World
25/7/2023 | El chile poblano no solo se puede disfrutar como platillo principal, ahora también será un snack en forma de banderilla
10 DE MAYO
La chef Liz Galicia nos habla sobre la nostalgia que siempre nos dan los platos hechos por mamá
5/5/2023 | La chef Liz Galicia, a punto de ser mamá, nos comparte los recuerdos gastronómicos que le vienen a la mente con la cocina de su madre
RECETARIO GASTROLAB
Aprende a preparar una crema poblana con esta receta fácil, barata y rápida
25/4/2023 | ¡Que no se te pegue la comida! Cocina mejor tus guisados con Le Creuset y aprende a preparar estos platillos poblanos
POLLO
Pollo con rajas poblanas, un platillo bien mexicano para disfrutar en la comida
25/2/2023 | Esta receta es perfecta para la comida de hoy pues te permitirá preparar un plato sin complicaciones y muy rico.
RECETAS PARA NAVIDAD
Chile relleno de ¡TAMAL!, así puedes preparar esta receta de Doña Ángela para navidad
26/12/2022 | Así puedes preparar esta sencilla y original receta de Doña Ángela para sorprender a todos en tu cena
COMIDA MEXICANA
Chile ancho relleno sin carne, una deliciosa opción económica y fácil de preparar
9/11/2022 | Una manera diferente de preparar chiles rellenos, te damos una receta para hacerlos con queso
RECETAS PARA LA COMIDA
Rajas poblanas con pollo, disfruta de un rico platillo en la hora de la comida
8/10/2022 | Aprovecha la temporada de chiles poblanos para preparar estas ricas rajas con pollo
GASTRONOMÍA
Chile en nogada, el platillo independentista que nació como postre
16/9/2022 | El 21 de julio se inauguró la temporada de chiles en nogada en México, la cual se extiende hasta finales de septiembre. Un tornachile convertido en el rey de una cocina
SOBRA ZERO
¡No lo tires! Mejor prepara unas deliciosas enchiladas poblanas con esta sencilla receta
29/8/2022 | Aprovecha la temporada y prepara una deliciosas enchiladas poblanas con esta sencilla receta y no desperdicies nada
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