GASTROLAB USA
Carnitas Uruapan: Entérate cómo este negocio familiar rompe esquemas en Chicago
19/4/2024 | Su compromiso con la tradición y calidad ha llevado a este sitio a ser nominado para el prestigioso premio James Beard
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DÓNDE COMER CARNITAS
5 taquerías de carnitas que debes visitar alguna vez en tu vida en CDMX
29/8/2023 | Te damos un listado espectacular de lugares para que puedas comer carnitas en la CDMX
TENDENCIAS
¡Habrá carnitas y mole! Quinceañera se hace viral por invitar a Peso Pluma a su fiesta
12/5/2023 | "Te vamos a dar carnitas, centro de mesa, mole y caguamas”: esta quinceañera y sus chambelanes piden a Peso Pluma que asista a su fiesta
REMEDIOS CONTRA PLAGAS
Aprovecha las cenizas de tu carnita asada para combatir las plagas de tus plantas
12/5/2023 | Descubre cómo puedes transformar las cenizas de tu carnita asada en un potente remedio para poder combatir y controlar las temibles plagas en el huerto en casa
CARNITAS
¿Cuál es la historia de las carnitas? Conoce el origen de este platillo mexicano
12/5/2023 | Lo que hace que las carnitas michoacanas sean especiales es su preparación y sazón, que le da un sabor y textura únicos
TURISMO GASTRONÓMICO
Carnitas y cochinita pibil llegan al podio de los mejores platillos de puerco en el mundo
11/5/2023 | La lista estuvo dominada por China, con 7 ejemplares y Alemania con 6, pero México tuvo presencia con 3 platillos de puerco en esta lista
TIPS DE COCINA
¡Se va a hacer la carnita asada! Guía básica para encender la parrilla y saber usarla
10/5/2023 | Sigue este paso a paso para evitar errores y encender la parrilla de forma segura
TIPS DE COCINA
¿Cómo evitar que las carnitas te queden duras o "chiclosas? Te damos algunos tips
3/12/2022 | Saber cocinar puerco es todo un arte, porque o te sale delicioso o echas a perder la carne con un mal tratamiento
ANTOJITOS Y CHANGARROS
Los mejores tacos de barriga a la plancha y achicalada en este lugar de la CDMX
26/5/2022 | 10 de 10 este lugar ubicado en la CDMX donde no sólo degustarás unas ricas carnitas sino también una buena birria y pancita de res
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