DE LA ESCUELA A LA CASA
Sabores lácteos: ¿Sabes cómo es el proceso para hacer los quesos?
19/5/2023 | La observación y la curiosidad fueron fundamentales en el descubrimiento de uno de los alimentos más apreciados de la humanidad, el queso
alimentos de origen animal
TEMAS SALUDABLES
6 alimentos que por nada del mundo debes comer crudos porque podrías enfermarte
13/5/2023 | También hay bacterias o microorganismos vivos presentes en algunos alimentos crudos, conoce cuáles debes de evitar sin una cocción previa
GASTRONOMÍA
Día del queso: Algunos datos que debes saber sobre el rey de los lácteos
24/3/2023 | El 27 de marzo es Día del Queso, un alimento que que consiente al paladar con su sabor, aroma y consistencia. Un producto que nació junto con la ganadería. Aquí te contamos
TIKTOK
Conoce a “Paco” el gallo que fue adoptado como mascota y enternece a TikTok
25/12/2022 | Con un amigo como Sánchez, quien lo cuida desde chiquito, seguro ningún coyote podría acercarse a dañar a Paco
PUNTO SALUDABLE
Huevo, el rey de la cocina: Razones para incluirlo en tu dieta
7/10/2022 | Este alimentos es muy versátil, nutritivo y delicioso. Por ello, es importante que lo incluyas en tu dieta para aprovechar todas sus cualidades
TENDENCIAS
¿Cómo se hace la moronga? Este video de TikTok resuelve tu duda
29/9/2022 | Este video en TikTok llamó la atención de los usuarios al ver cómo se elabora la famosa moronga o morcilla
TENDENCIAS
Famoso galán de telenovelas en los 80 ahora es agricultor, no creerás de quién se trata
11/9/2022 | Durante la década de los 80's y 90's fue uno de los galanes más codiciados y ahora reside en Costa Rica como agricultor
GATO
Se acerca el Día del Gato y te decimos 10 alimentos que te ayudan a cuidar de su salud
6/8/2022 | Celebra el día de tu minino con algún platillo delicioso llenos de proteína, fibra, vitaminas y minerales
LÁCTEOS Y PRODUCTOS CON LECHE
Mantequilla casera, tan sencilla que nunca más la comprarás; te compartimos la receta
5/7/2022 | Es un método de antaño, pero simplificado. Hoy te compartimos la receta casera para hacer mantequilla
TENDENCIAS
Día Internacional de la Leche: ¿Por qué se celebra a este alimento?
1/7/2022 | Conoce también los beneficios que la leche puede ofrecer dentro de una alimentación balanceada
TENDENCIAS
Cría intensiva de animales y desinformación alimentaria podrían provocar una nueva pandemia
9/6/2022 | La cría intensiva de animales significa un riesgo potencial para la salud al consumir alimentos que se derivan de las condiciones precarias de reproducción
TENDENCIAS
Queso de cabra: ¿Cuál es el origen de este producto?, te contamos algunas de sus curiosidades
15/3/2022 | El queso de cabra es el primer alimento de este tipo creado en todo el mundo, conoce más datos curiosos sobre él
COCINA INTERNACIONAL
Pato laqueado, platillo icónico de la cocina china ¡conoce su historia y datos curiosos!
19/1/2022 | Está preparación tradicional de la cocina china resguarda datos muy interesantes sobre su creación
TENDENCIAS
10 datos que debes saber sobre el jamón ibérico antes de comprarlo
29/12/2021 | Este tipo de jamón procede de los cerdos de raza ibérica, los cuales no se pueden encontrar en ningún otro lugar del mundo
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Día Internacional del Queso Azul: Conoce las curiosidades de este lácteo que crea bacterias y mohos
8/10/2021 | Gracias al proceso de fermentación que llevan, los quesos azules pueden contener diversos tipos de bacterias y mohos
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