En los últimos años, mucho se ha hablado acerca del control del cortisol en nuestro cuerpo debido a sus efectos negativos. Esta es una hormona que produce nuestro organismo como respuesta al estrés y, aunque es necesaria para funciones como el control del metabolismo y la respuesta inmune, si se mantiene elevada por mucho tiempo puede llegar a provocar efectos como el aumento de peso, la ansiedad, el insomnio y hasta el debilitamiento del sistema inmune.
Una forma natural de regular nuestros niveles de cortisol es a través de la alimentación, pues existen muchos alimentos que contienen compuestos que ayudarán al cuerpo a relajarse, equilibrar el sistema nervioso y reducir la inflamación. Todo esto puede llegar a contribuir a mantener la hormona del cortisol bajo control en el organismo.
Preparar un licuado con ingredientes que puedan favorecer la reducción del cortisol siempre puede ser una opción práctica y deliciosa, además de económica, para cuidar tu salud. No obstante, recuerda que lo ideal es contar con la guía de un profesional de la salud que pueda asesorarte sobre el cortisol de forma correcta y cómo mantenerlo a raya. Aquí te vamos a presentar tres elementos que puedes incluir en tus licuados y que son perfectos para beneficiar tu organismo.

Plátano
Al contener triptófano, un aminoácido que estimula la producción de serotonina, la hormona de la felicidad, el plátano puede ayudar a reducir el estrés y mejorar el estado de ánimo, lo que puede disminuir la liberación excesiva de cortisol. Además, su contenido de potasio puede ayudarte a relajar los músculos y regular tu presión arterial.
Avena
La avena es una excelente fuente de carbohidratos complejos. Estos van a favorecer una liberación constante de energía y estabilizarán los niveles de azúcar en la sangre, un proceso clave para evitar picos de cortisol causados por el estrés metabólico. También puede aportar magnesio y vitamina B, que son nutrientes que promueven la relajación.
Cacao
El cacao, en su forma más natural y sin azúcares añadidos, contiene antioxidantes como los flavonoides que ayudarán a reducir la inflamación y el daño oxidativo provocado por el estrés crónico. Este alimento, además, estimula la producción de endorfinas y serotonina, lo que favorece nuestro bienestar emocional y nos ayudará a reducir los niveles de cortisol en el cuerpo.
Licuado antiestrés
- 1 plátano maduro
- 1/2 taza de avena
- 1 cucharada de cacao puro en polvo
- 1 taza de leche vegetal
Pasos
- Licúa todos los ingredientes juntos.
- Procura obtener una mezcla uniforme.
- Sirve y disfruta.