Desde que somos muy pequeños, siempre hemos tenido la idea de que la miel puede ser una opción fantástica para distintos malestares de nuestra salud. En muchas ocasiones, hemos destacado que uno de los más populares es para aliviar el resfriado común. Sin embargo, al combinarla con otro ingredientes como lo es el ajo, podrías tener resultados beneficiosos mucho más importantes.
El ajo, es una de las especias más poderosas y destacadas que tenemos dentro de la cocina. Mucho se ha hecho énfasis en sus propiedades medicinales y ahora te contaremos un poco más a detalle de lo que podría resultar en combinación con la miel, que sin duda se puede convertir en una de tus favoritas para su uso constante.
Beneficios de consumir ajo y miel
1. Sistema inmunológico
Como muchos de ustedes saben el ajo cuenta con elemento conocido como alicina, el cual resulta ser un compuesto con propiedades antimicrobianas. Este al combinarse con la miel, que resulta ser rica en antioxidantes, nos darán una fórmula ideal para prevenir las infecciones respiratorias y fortalecer las defensas de nuestro cuerpo.
2. Salud Cardiovascular
Entre las cosas que podemos destacar por su contenido de antioxidantes y otras propiedades medicinales, tenemos que hacer énfasis en que también nos ayudarán a reducir la presión arterial y los niveles de colesterol malo (LDL). De esta forma, será también la miel la que nos ayudará a cuidar de nuestro corazón.
3. Propiedades antiinflamatorias y digestivas
Como mucho ya se ha destacado, en realidad el ajo posee efectos antiinflamatorios que pueden ayudarte a aliviar algunas dolencias como la artritis, por lo que será más que perfecto el hecho de combinar estos dos ingredientes, siendo perfectos para mejorar la digestión y aliviar las molestias gastrointestinales.
4. Resfriado y dolor de garganta
Tal como lo hemos comentado al inicio de esta nota, el ajo y la miel cuentan con propiedades que pueden ayudarnos a calmar algunos malestares como son los de garganta y tos, mientras que el ajo puede ser también un apoyo o una forma de reducir las infecciones leves que puedan presentarse entre las personas.
5. Efecto antioxidante y desintoxicante
Algo por lo que también se han destacado ambos ingredientes es precisamente por ser de un tipo aliado para la limpieza en el organismos y los antioxidantes con los que cuentan serán más que perfectos para ello. Adicionalmente, nos ayudan a combatir el estrés oxidativo y eliminar las toxinas innecesarias de nuestro organismo.
Cómo consumirlo
- PELAR varios dientes de ajo y colocarlos en un frasco de vidrio
- CUBRE con miel
- DEJAMOS fermentar a temperatura ambiente por 1-2 semanas. Será importante que abras el frasco para liberar gases.
- CONSUME después del tiempo solo 1 diente de ajo al día y aprovecha las propiedades.
Dato extra: Como siempre lo decimos, en esta no será la excepción, y si empiezas a notar efectos adversos a lo que podrían ser desde su consumo, te recomendamos suspenderlo y acudir al médico para corroborar que todo está en orden. Esto porque el ajo crudo como tal puede causar malestares estomacales como gases o diarrea.
