En los últimos años, el agua de jamaica ha ganado popularidad no solo como una bebida refrescante y natural, sino también por sus supuestos beneficios para la salud, entre ellos la pérdida de peso. Esta bebida, elaborada a partir de los cálices secos de la flor de hibisco o flor de jamaica, se consume ampliamente en países como México por su sabor ácido, color intenso y propiedades medicinales.
Muchas personas afirman que tomar agua de jamaica regularmente puede ayudar a quemar grasa, eliminar líquidos retenidos y mejorar la digestión, lo que la convierte en un complemento ideal para dietas de adelgazamiento. Pero ¿qué tanto de esto es cierto y qué dice la ciencia al respecto?
Aunque no existe una “bebida milagrosa” para bajar de peso por sí sola, sí hay estudios que han analizado los efectos del hibisco en el metabolismo y el control del peso corporal. Aquí te contamos lo que realmente se sabe sobre esta popular bebida y cómo integrarla de forma saludable a tu alimentación.
Tiene propiedades diuréticas y antioxidantes
El agua de jamaica es conocida por su efecto diurético, lo que significa que ayuda a eliminar líquidos acumulados en el cuerpo. Esto puede generar una ligera pérdida de peso temporal al reducir la retención. Además, contiene antioxidantes como flavonoides y ácidos orgánicos que pueden apoyar la salud metabólica y reducir la inflamación.
Mejora la digestión
Un estudio titulado "Hibiscus sabdariffa L: Fuente de fibra antioxidante", publicado en la revista Archivos Latinoamericanos de Nutrición, concluye que los cálices de la flor de jamaica contienen un porcentaje significativo de fibra dietética y una alta capacidad antioxidante. Esta fibra es beneficiosa para la digestión, ayuda a prevenir el estreñimiento, reduce el colesterol y el azúcar en sangre, y contribuye a la sensación de saciedad. Aunque no es una solución milagrosa para bajar de peso, sí puede ser un excelente aliado para mejorar la digestión y mantener el sistema digestivo saludable.
Cómo consumirla de forma saludable
Para aprovechar sus beneficios, lo ideal es preparar el agua de jamaica sin azúcar o con endulzantes naturales. Evita las versiones comerciales que suelen contener grandes cantidades de azúcares añadidos. Puedes tomarla fría o caliente, como parte de tus líquidos diarios, pero recuerda que ningún alimento o bebida sustituye el ejercicio ni una alimentación adecuada. Aunque el agua de jamaica no tiene un impacto directo en la pérdida de peso, su capacidad para mejorar la digestión y proporcionar antioxidantes la convierte en una excelente opción para complementar un estilo de vida saludable.
