La cena es el momento perfecto para disfrutar de preparaciones ligeras y saludables que además puedan contribuir a un descanso completamente reparador, y para lograrlo hay que asegurarse de agregar alimentos (alguna fruta o vegetal) que por naturaleza contienen melatonina.
En este caso existe un vegetal que es ampliamente utilizado en la cocina, pero que no todas las personas saben que puede favorecer un sueño reparador, gracias a que contiene melatonina, la hormona que regula el ritmo circadiano y ayuda a conciliar el sueño de forma sencilla y eficaz.
Descubre cuál es ese delicioso vegetal que puedes disfrutar de muchas formas durante la cena para balancear tus platillos saludablemente y además como una opción más para encontrar melatonina y dormir mejor. ¿Ya tienes alguna idea de qué alimento se puede tratar?
Qué vegetal tiene melatonina y se puede disfrutar en la hora de la cena
El espárrago es una fuente natural de melatonina, la hormona que regula el ritmo circadiano y nos ayuda a conciliar el sueño de manera más eficiente. Además de esta hormona, es rico en triptófano, un aminoácido esencial que actúa como precursor de la serotonina, neurotransmisor clave en la producción natural para conciliar el sueño y descansar.
De acuerdo con Healthline, también contienen ácido fólico, vitamina C y vitamina E, que contribuyen a reducir la inflamación, el estrés oxidativo y mejorar la salud neurológica. Sin mencionar que se considera un alimento saludable, estelar en los platillos que tienen por objetivo bajar de peso.
Cómo utilizar los espárragos en la cena
Se pueden preparar al vapor, a la parrilla, salteados o en crema y sopas ligeras, acompañados de un poco de aceite de oliva, ajo y limón, se convierten en un platillo ligero y delicioso. Para potenciar aún más sus efectos, se recomienda consumirlos con alimentos que contengan magnesio o zinc, como frutos secos o semillas.
El objetivo es encontrar en este tipo de alimento, una opción culinaria más para agregar melatonina durante la hora de la cena y claro, disfrutar de alimentos saludables que pueden ayudar a balancear los platillos caseros para lograr un objetivo en específico.
Ahora que sabes que agregar este vegetal en la cena es una forma deliciosa y natural de mejorar la calidad del sueño, puedes consultar el tema con un médico especialista para mejores resultados.
