La piña es una fruta tropical destacada por su alto contenido de vitaminas, especialmente vitamina C, fundamental para fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la absorción de hierro en el organismo. También aporta, en menor proporción, vitamina B1, B6 y ácido fólico, que contribuyen al correcto funcionamiento del metabolismo y al mantenimiento de la salud general.
¿Alguna vez has pensado que solo la carne de la piña es útil y que el resto de la fruta no sirve para nada? ¡Pues estás equivocado! Las cáscaras de piña también ofrecen grandes beneficios, ya que son ricas en antioxidantes, propiedades diuréticas y digestivas, entre otros.
Una de las mejores formas de sacar todo el provecho a estas cáscaras de piña es preparándolo en té, ya que prácticamente todo puede convertirse en un té o infusión. Si quieres conocer todos los beneficios que brinda la cáscara de piña, entonces sigue leyendo esta nota.
Cómo preparar un té de cáscara de piña
Ingredientes:
- Cáscara de 1 piña bien lavada
- 1 litro de agua
- 1 rama de canela (opcional)
- 2 clavos de olor (opcional)
- Miel o endulzante al gusto (opcional)
Preparación
- Lava muy bien la cáscara de la piña para eliminar impurezas.
- Pon el agua a calentar en una olla. Cuando comience a hervir, agrega la cáscara de piña.
- Añade la rama de canela y los clavos de olor si deseas darle un toque extra de sabor.
- Reduce el fuego y deja hervir a fuego lento durante 20 a 30 minutos.
- Retira del fuego, cuela el té y endúlzalo a tu gusto con miel.
- Sirve caliente o deja enfriar y disfrútalo como bebida refrescante.
Este té es ideal para mejorar la digestión y desintoxicar el cuerpo. Si lo prefieres frío, añade cubos de hielo y unas rodajas de limón.
