Este 19 de enero se celebra el Día de la Palomita de Maíz, uno de los snacks más populares que existen al rededor del mundo y que pueden disfrutarse en cualquier momento. Incluso, podemos decir que se trata de uno de los alimentos que podría quedar perfecto hasta para las personas que buscan una opción saludable. Esto gracias a que la palomita de maíz cuenta con grandes beneficios de los que hoy te contaremos.
Es importante destacar que las palomitas de maíz tienen distintas formas de prepararse, motivo por el cual se ha hecho aún más popular este delicioso snack. Entre las opciones que tenemos para disfrutarlo están el sartén, el microondas y la olla. Cualquiera de estas opciones serán perfectas para disfrutarlas.
5 Beneficios que tienes de consumir palomitas de maíz y desconocías
Hablar como tal del beneficios de las palomitas de maíz no es para nada complicado, contrario a lo que muchos opinan, realmente existen muchos más de los que te imaginas y el día de hoy te haremos un listado con lo más importante y destacado que tenemos y estamos seguros amarás.

1. Nutrientes
Algo que pocos saben, es que la palomita de maíz puede ser una alimento integral que nos aporta una gran cantidad de nutrientes. Gracias a la información compartida por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, se destaco que por un total de 100 gramos estamos teniendo 387 calorías para obtener energía, 77.8 gramos de hidratos de carbono y 14.5 gramos de fibra. Permitiendo así que tengas una oportunidad de aporte enorme.
Cuenta con una gran cantidad de vitaminas del tipo B, carotenos, minerales y más. En conjunto, estas podrían estar asociadas con los antioxidantes que nos ayudarán a proteger nuestra salud y eliminar todo aquello que nuestro organismo realmente no necesita y que nos limpiará.
2. Mejora digestión
Algo a destacar de la palomita de maíz, es el hecho de obtener una gran cantidad de fibra insoluble, la cual nos facilitará el proceso de los alimentos a través del sistema digestivo. Adicionalmente, esto también nos ayudará a prevenir el estreñimiento y nos protegerá de los malos momentos.

3. Mejora salud cardiovascular
Si hablamos de la salud digestiva, tenemos que hacer énfasis en la salud cardiovascular, la cual también se ve sumamente beneficiada por el mismo contenido de fibra con el que cuentan las palomitas de maíz. Esto nos ayudará mejorar la circulación. De acuerdo al British Medical Journal existe evidencia que relaciona una mayor ingesta de fibra con un riesgo menos de enfermedad de coronarias.
4. Snack ideal
Por su bajo contenido calórico, la palomita de maíz puede ser una opción fantástica para tener como aperitivo a media mañana o media tarde. Ayudará de gran manera a eliminar o reducir la ingesta de otros productos como las papa fritas, las barritas de cereal (con endulzante) o algunos tipos de pan. Por supuesto, no abuses de este alimento y solo consume un puñado.
5. Controla los niveles de azúcar
Regresando un poco al alto contenido de los niveles de fibra con los que cuenta, podemos hacer énfasis también en este punto, en el que se trata de un tipo de alimento que nos ayudará de gran manera porque será ideal para ayudar a reducir los niveles de azúcar y mantendrá las medidas del índice glucémico.