3 Recetas de sueros caseros que puedes preparar fácilmente para evitar deshidratarte en la ola de calor

La Secretaría de Gestión Integral de Riesgos y Protección Civil (SGIRPC) alertó, que del 22 febrero hasta el 2 de marzo, se esperan altas temperaturas en la Ciudad de México. Asimismo, la secretaría indicó que se espera un ambiente caluroso con cielo despejado, y altos índices de radiación UV. Por tal motivo, es importante seguir una serie de recomendaciones, como beber abundantes líquidos para no sufrir de una deshidratación y una de esas opciones pueden ser los sueros caseros. 

¿Que es la deshidratación? 

La deshidratación es una perdida de fluido corporal, por lo regular, esto ocurre por diversos factores como: vomito, diarrea, o sudoración excesiva. La falta de líquidos en nuestro cuerpo suele afectar más en épocas de calor, las altas temperaturas provocan un desequilibrio en los electrolitos del cuerpo, los cuales hacen qué el organismo no pueda mantener sus funciones normales.

Existen tres tipos de deshidratación; en la leve y moderada, se encuentran síntomas como: boca seca, mareo, náuseas, diarrea, fiebre, y una sed excesiva, mientras que una deshidratación grave puede llegar a provocar, desmayos, taquicardia, y hasta pérdida súbita y breve de la conciencia.

¿Cómo puedo mantenerme hidratado en época de calor?

Para prevenir una deshidratación, es primordial que nuestro cuerpo tenga una cantidad de líquido adecuado. Para ello existen opciones como los sueros caseros que son una excelente opción para la reposición de líquidos y electrolitos de forma inmediata. Pensando en esto, hoy te proporcionamos información de tres sueros caseros que puedes preparar fácilmente.

1. Suero de limón

Ingredientes

• Un litro de agua
• Media cucharada de sal
• Media cucharada de bicarbonato de sodio
• Dos cucharadas de azúcar
• Una taza de jugo de limón 

Preparación

Primero debemos poner a hervir el agua, posteriormente añadimos la sal, el bicarbonato de sodio, el azúcar y el limón. Revolvemos para que todos los ingredientes se mezclen. Dejamos enfriar y tomamos, se recomienda hacerlo en sorbos.

2. Suero de arroz 

Ingredientes

• Media taza de arroz
• Una rama de canela
• Piloncillo
• Un litro de agua

Preparación

Dejamos remojando el arroz por 15 minutos, posteriormente, pasamos el arroz a una cacerola con nuestro litro de agua, también añadimos, la canela y un pedazo de piloncillo. Pasamos a la estufa y dejamos hervir por 20 minutos. Añadimos nuestra preparación a la licuadora, pasamos por un colador para obtener solo el líquido. 

3. Suero de azúcar con sal 

Ingredientes 

• Un litro de agua
• Cuatro cucharadas de azúcar
• Una cucharada de sal

Este suero es de los más sencillos, solo se necesita hervir el litro de agua y añadir el cucharada de sal con las cuatro cucharas de azúcar. Mezclamos bien y servimos, sí es una persona que ya se encuentra con deshidratación, se recomienda ingerir cada hora.