Este refresco podría ocasionar graves daños a la salud, según Profeco

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y la organización El Poder del Consumidor han lanzado una advertencia sobre un refresco popular en México que contiene ingredientes potencialmente peligrosos para la salud. En el análisis del producto, señalaron que este refresco incluye un aditivo cancerígeno y altos niveles de azúcar, lo que podría tener efectos graves en el organismo.

¿Qué hace este refresco potencialmente nocivo?

Uno de los principales factores de riesgo es el alto contenido de azúcar. Este refresco contiene 67,2 gramos de azúcares añadidos por envase, lo que equivale a 13,4 cucharadas cafeteras de azúcar, superando ampliamente el límite recomendado. De acuerdo con la NOM-051, esta cantidad representa el 134.4% de la ingesta diaria sugerida por la Organización Mundial de la Salud (OMS) para adultos, y el 167.5% para menores.

Además, este producto aporta 270 calorías por envase, lo que constituye un 13,5% del consumo calórico diario recomendado para adultos y un 17% para niños. Estas calorías son "calorías líquidas", provenientes de azúcares que se digieren rápidamente, lo que provoca un aumento brusco en los niveles de glucosa en sangre. Esta reacción es especialmente alarmante, ya que el refresco utiliza jarabe de maíz de alta fructosa, un ingrediente vinculado con el sobrepeso y la obesidad en estudios recientes.

¿Cuál es el refresco que podría representar un riesgo para tu salud?

¡Así es! La bebida que podría representar un riesgo para tu salud es nada más y nada menos que el Dr. Pepper Cream Soda. Y es que, además del exceso de azúcares, el refresco contiene el colorante caramelo IV, conocido por sus posibles efectos cancerígenos.

El caramelo IV, es el que da color a muchos refrescos oscuros; incluye un subproducto llamado 4-metilimidazol, que ha sido regulado en California debido a su asociación con el riesgo de cáncer en modelos animales. Este aditivo es utilizado para intensificar el color, pero el riesgo que implica su consumo ha llevado a algunos estados a limitar su uso.

Por otro lado, el refresco también contiene benzoato de sodio, un conservador que, en presencia de ciertos ácidos, puede liberar benceno, un compuesto asociado con el riesgo de cáncer en humanos. 

Lista de ingredientes presentes en Dr. Pepper Cream Soda:

• Agua carbonatada
• Jarabe de maíz de alta fructosa
• Caramelo IV
• Concentrado de crema sabor refresco
• Benzoato de sodio
• Cafeína

La Profeco y El Poder del Consumidor recomiendan a los consumidores evitar el consumo frecuente de productos con alto contenido de azúcar y aditivos cuestionables, especialmente en menores de edad.