Alimentación saludable
¿Mejora tu digestión? Aquí 3 razones importantes para empezar a incluir la calabaza en tus comidas
Existen un montón de variedades que se utilizan para preparar cualquier cantidad de manjares, que te podrían regalar estos beneficios
Además de que la calabaza es la reina del otoño, cabe señalar que es un vegetal sumamente nutritivo y versátil que podemos cocinar de diferentes maneras para aprovechar sus beneficios. Y es que gracias a que es abundante en vitaminas, minerales y fibra, puede ayudarnos a desempeñar un montón de funciones.
La calabaza es un vegetal originario de América del Norte y se ha cultivado durante miles de años en diversas partes del mundo. Existen un montón de variedades que se utilizan para preparar cualquier cantidad de manjares, pero que por alguna razón hay personas que todavía se resisten a comerla de manera habitual.
Por esa razón es que hoy queremos compartir contigo nada más y nada menos que algunas buenas razones para comer calabazas, considerando los beneficios que te puede traer este alimento vegetal. Para que la próxima vez que tengas oportunidad puedas cocinar esta delicia como más te agrade.
Mejora tu salud cardíaca
Gracias a la gran cantidad de nutrientes que tiene la calabaza, como el potasio, vitamina C y fibra, podríamos aprovechar de la buena salud cardiovascular, porque además contiene una buena cantidad de antioxidantes, que nos ayuda a frenar cualquier padecimiento cardiovascular, de acuerdo con la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos.
Nos ayuda a controlar los niveles de colesterol
Los antioxidantes y fibra que contiene podrían ayudar a deshacerse del colesterol malo (LDL), mientras favorece la producción de colesterol bueno, que puede restringir sus vasos y aumentar los riesgos de enfermedades cardíacas, de acuerdo con varios estudios por parte de la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos.
Es tu aliada para cuidar o perder peso
La calabaza es una de las verduras más saludables, de acuerdo con los nutriólogos y por sí sola contiene apenas 49 calorías en 245 gramos y contiene 94% agua. Además, como es una buena fuente de fibra y carbohidratos, puede convertirse en nuestra aliada para ayudarnos a controlar nuestro apetito.
