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¿El Pad Thai es uno de los platillos más representativos de la comida tailandesa? Descúbrelo aquí

Descubre los mitos y verdades que giran en torno a la comida tailandesa
jueves, 21 de septiembre de 2023 · 20:15

Cuando se habla de la comida tailandesa empieza siempre se asocia a una receta en particular; el Pad Thai; sin embargo, este tipo de gastronomía resguarda mucho más sabores y se caracteriza por proponer una verdadera fusión entre notas culinarias y olores perfectamente equilibrados en donde predominan los ácidos, la comida salada y dulce hasta un poco de picante. 

Este arte culinario ofrece muchas propuestas que son dignas de reconocer, por eso en esta ocasión parece importante descubrir los mitos y verdades que hay detrás de la comida tailandesa.  A continuación podrás descubrir si es verdad que el Pad Thai es uno de los platillos más representativos de este territorio o cuáles son los datos curiosos que resguarda este arte.

Comida tailandesa
FOTO: Pixabay

Mitos y verdades de la comida tailandesa

Estos son algunos datos interesantes de la comida de Tailandia.

¿Los sabores de la comida Thai se resaltan solamente por medio de proteínas como el pollo y pescado?

Falso. En realidad, los ingredientes estelares son las frutas y verduras como piña, berenjena, apio, col, pepino, papaya, sandía, plátano verde y coco

¿El gran uso del arroz como un ingrediente importante de la comida tailandesa, impide que este país exporte el cereal a gran escala?

Falso. Fuentes oficiales señalan que Tailandia entró en la lista de tres mayores exportadores mundiales de arroz en la segunda mitad del siglo XX.

¿La comida Thai siempre se come con palillos?

Falso. También se puede hacer uso de cucharas o tenedores, no siempre se come con palillos como en el caso de la comida china, a excepción de que se trate de un platillo de fideos.

La gastronomía de Tailandia suele ser algo picante
FOTO: Freepik

VERDADES

¿La cocina tailandesa se caracteriza por su comida exótica e interesante fusión de sabores?

Cierto. La comida tailandesa se caracteriza por ser exótica, proponiendo curiosos platillos y rescatando una fusión de sabores dulces, agrios, salados y ligeramente picantes.

¿El Pad Thai es uno de los platillos más representativos de la comida tailandesa?

Cierto. Este platillo es considerado una de las recetas más tradicionales de la cocina Thai, la cual ha trascendido fronteras, replicándose en más cocinas.

¿Tailandia y su gastronomía es un epicentro del street food? 

Cierto. Tailandia es un epicentro del street food, ofreciendo diversos platillos sobre carritos con ruedas. Además, la presencia de “mercados flotantes”, suele ser muy común.

Los mitos y verdades de la comida tailandesa sin duda alguna son datos extremadamente relevantes y cuando se es fanático de la gastronomía internacional seguramente este tipo de información, es una verdadera joya para el conocimiento, ahora que conoces más sobre este tipo de cocina no dudes en disfrutarla siempre que tengas la oportunidad.