La glucosa es el nivel de azúcar que se encuentra en la sangre, de acuerdo con Medline de la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos, esta proviene de los alimentos que se consumen y es la principal fuente de energía en el cuerpo. Cuando se padece de diabetes se debe de cuidar este tema al tratarse de un padecimiento que suele elevar los niveles de azúcar en la sangre.
Los expertos mencionan que incluso si una persona no padece diabetes también puede tener problemas de salud si el azúcar en su sangre está muy bajo o muy alto, ante esto se recomienda mantener un plan de comidas, actividades y medicamentos que pueden ayudar a regular el azúcar.
En esta ocasión, te compartimos la lista de 6 alimentos que debes evitar consumir en la hora del desayuno para que puedas cuidar de tu salud y controlar la glucosa. Toma nota de estas opciones culinarias y mejor opta por otro tipo de alimentos más frescos y naturales como frutas y verduras.
Chocolates
El chocolate es delicioso, pero degustarlo a la primera hora del día no es lo más adecuado y más cuando se trata de un producto que no tiene buena cantidad de cacao y más que este ingrediente, agrega grandes cantidades de azúcares.
Cereales azucarados
Los cereales comerciales se destacan por su alto contenido en azúcar, de tal manera que iniciar el día con alimentos tan azucarados podría elevar los niveles de glucosa en la sangre. Cambia estos alimentos por avena, amaranto o cereales verdaderamente nutritivos.
Refrescos o bebidas azucaradas
Si el hábito de tomar refrescos o bebidas azucaradas en cualquier comida es una de las actividades que más realizas, aún estás a tiempo de cambiar tus hábitos alimenticios y sustituir esos complementos de sabor por agua natural, jugos o batidos elaborados con fruta fresca o algunas verduras; este tipo de combinaciones serán de más valor dentro de tu alimentación.
Comida rápida o chatarra
Pizza, hamburguesas, hot dogs y más preparaciones de la comida rápida o que significan un alimento chatarra no son un desayuno y aunque en ocasiones se suele tomar estas vías por falta de tiempo para preparar algo más nutritivo, antes de comer estos platillos piensa que el desayuno es la comida más importante del día, por lo tanto tiene que ser cargado de nutrientes.
Galletas
Si eres de los que les gusta agregar unas piezas de galletas en el desayuno para acompañar el cafecito, mejor evítalas y opta por preparaciones frescas ricas en vitaminas y minerales.
Mermeladas
La formulación de las mermeladas es muy sencilla, pues sólo debe tener fruta y azúcar, en una proporción de 50 y 50 por ciento, esto de acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés). Este producto es mejor evitarlo cuando se padece diabetes o se tiene problemas con la glucosa, pues es una bomba de azúcar.
Los expertos recomiendan mantener un control de la glucosa y consumir alimentos llenos de fibra, vitaminas y minerales que realmente tengan un buen aporte para evitar ese tipo de padecimientos. Acude a un especialista que permita conocer un plan alimenticio adecuado en cada caso.