Postres saludables: Receta fácil para preparar enjambres de chocolate

En Adicción Saludable de Gastrolab siempre pensamos en ti por lo que te enseñaremos a preparar un delicioso postre 100 por ciento saludable, nos referimos a los famosos enjambres de chocolate que no sólo son super fáciles de preparar sino todos los ingredientes tienen beneficios extraordinarios. 

Comencemos por conocer algunos beneficios de sus ingredientes; por ejemplo la chía, su alto contenido de fibra soluble acelera y prolonga la sensación de saciedad; el monkfruit lo pueden consumir personas con dietas bajas en hidratos de carbono ya que no añade calorías; la vainilla, ayuda a minimizar la inflamación de los intestinos y promueve el alivio de dolores estomacales; el amaranto contiene el doble de calcio que la leche y es rico en ácido fólico. y la avena aporta fibra soluble e insoluble, lo que favorece el desarrollo de una microbiota saludable. 

Ingredientes: 

• ½ taza de chocolate sin azúcar 
• 1 cdita de aceite de coco 
• 1 taza de hojuelas de avena 
• 2 cdas de chía 
• 1 cdita de vainilla 

Procedimiento: 

1. Derrite el chocolate con el aceite de coco.

2. Agrega avena, chía y vainilla. 

3. Con ayuda de una cuchara forma bolitas y lleva a un molde de cupcakes.

4. Espera a que se endurezcan y ¡disfruta!

Sigue leyendo: 

Receta rápida y económica para preparar unas enfrijoladas saludables

Receta sencilla para preparar hotcakes de pay de limón, deliciosos y saludables

mgm