Aunque ha comenzado un nuevo año, la temporada de frío seguirá por unas semanas y durante estos días es normal que se hagan presente enfermedades estacionales y varias afecciones respiratorias, que incluso se pueden ver agravadas por las temperaturas típicas de estos meses, por eso te enseñaremos a preparar un jarabe casero con ingredientes naturales que te ayudará mejorar tus defensas y proteger tu organismo.
Este jarabe aprovecha las propiedades del jengibre, el romero, el ajo y la cebolla, todos estos ingredientes tienen beneficios que pueden ayudar en este propósito, por un lado el jengibre va a estimular y mejorar las defensas de tu cuerpo, el romero por su parte puede aportar su efectos antinflamatorios y ayudar a aliviar los síntomas de la tos, estos ingredientes se complementan con el ajo que también ayudará a mejorar tu sistema inmune.
Jarabe de jengibre y romero para la tos
Ingredientes
- 2 tazas de Agua
- 1 Cebolla
- 3 dientes de Ajo
- 3 cucharadas de Jengibre
- 2 ramas de Romero
- 2 cucharadas de Canela
- 4 cucharadas de Miel
Comienza preparando los ingredientes, corta la cebolla en cuartos y los dientes de ajo pártelos por la mitad, el jengibre lo puedes pelar con una cuchara raspando su piel y después cortar en rebanadas gruesas, mientras que las ramas de romero tendrás que lavarlas muy bien y después deshojarlas pues las hojas serán la parte que ocupemos para nuestro jarabe.

Una vez que tengas listos los ingredientes, agrega el agua en una olla y lleva a fuego medio, deja que comience a hervir y agrega la cebolla, el ajo, el jengibre, la canela y el romero, baja el fuego de la mezcla y continua cocinando hasta que vuelva a hervir y deja que la mezcla se reduzca hasta casi un cuarto de la cantidad original, retira del fuego y cuela, agrega la miel y deja enfriar, ahora tu jarabe estará listo para usar.