Saludable

Estos son los efectos que puede ocasionar comer comida enlatada todos los días

Descubre que le pasa a tu cuerpo al consumir productos enlatados de manera constante.
martes, 7 de septiembre de 2021 · 19:06

Lo sabemos, los alimentos enlatados son bastante prácticos y pueden sacarte de un apuro en la cocina de vez en cuando, sin embargo hay algunos riesgos que debemos de considerar al consumirlos, sobre todo si lo hacemos de manera constante, ya que contienen elementos que podrían hacernos daño; por ello te hablaremos sobre los riesgos y efectos que conlleva consumir comida enlatada todos los días.

Comida enlatada ¿buena o mala?

La comida enlatada no es en esencia alimentos que te vayan a causar un daño solo por comerla, incluir alimentos como el atún, las verduras precocidas, las conservas, salsas y demás productos enlatados en tu alimentación no hará algún daño de manera inmediata, sin embargo, todos estos alimentos contienen químicos y conservadores que si se consumen en exceso pueden ocasionar ciertos efectos en tu cuerpo.

Bisfenol A

Uno de los químicos que podemos encontrar en casi la mayoría de las latas de alimentos es el bisfenol A, este componente se utiliza para recubrir el interior de los recipientes metálicos para evitar que se oxiden y contaminen tu comida, sin embargo, por si mismo puede considerarse perjudicial para la salud, incluso hay estudios como el publicado en la National Library of Medicine que habla de los riesgos de este químico y la posibilidad de provocar enfermedades cardíacasdiabetes de tipo 2, entre otros.

Sal

La sal es otro de los compuestos que podemos encontrar en abundancia en las comidas enlatadas, a menudo es usada como parte de los conservadores que permiten que los alimentos enlatados duren en buen estado por mucho tiempo, sin embargo hay que recordar que el exceso de sal en nuestro organismo puede ocasionar graves consecuencias a largo plazo, sobre todo aquellas relacionadas con el corazón.

Azúcar

Aunque no lo parezca, al igual que la sal, el azúcar se puede encontrar en cantidades bastante altas en los productos enlatados, y no estamos hablando solamente de aquellos alimentos que son dulces, si no en toda clase de comida enlatada, pues este componente se utiliza para regular sabores y texturas además de otros propósitos, sabemos que el exceso de azúcar puede causarnos enfermedades graves por lo que siempre es recomendable la mesura en este tipo de alimentos y leer siempre las etiquetas para saber que contienen.