Cocina saludable
Conoce 5 razones para comer tuna más seguido y agregar esta fruta a tus comidas favoritas
La tuna aporta grandes beneficios a nuestra salud, conoce al menos 5 razón de todas sus propiedadesLa tuna es una fruta que proviene de una planta tropical de la familia de los cactus gracias a su sabor jugoso y fresco es uno de los alimentos más conocidos en la gastronomía mexicana, haciéndola tan popular en la cocina y rescatar su color verde o amarillo con esas espinas que tienen que se removidas para su consumo.
Es una fruta endémica de México que está disponible durante casi todo el año y es considerada como una de las mejores frutas para consumir por todos los beneficios que brinda. Por ello, es importante que conozcas al menos 5 razones para comer tuna más seguido y agregar esta fruta a tus comidas favoritas.
Actualmente se conocen cerca de 220 especies, de las cuales entre 60 y 90 habitan en tierras mexicanas. Cada una de estas variedades produce frutos diferentes y entre los colores de las tunas se destaca el verde, rojo y amarillo. Pese a su variedad la tuna aporta grandes beneficios a nuestra salud por lo que es de vital importancia describir algunas razones favorables para deleitarla.
- De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) del Gobierno de México, la tuna es una alternativa natural para disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos.
- Esta pequeña y curiosa fruta puede reducir la producción de ácido gástrico y alivia el malestar producido por úlceras.
- Entre sus beneficios y aportes al cuerpo humano también se destaca que es baja en calorías por lo que es ideal para que se incorpore en una dieta sana.
- Contiene gran cantidad de fibra que ayuda a tener una mejor digestión, ayudándonos a prevenir problemas en el aparato digestivo.
- Pese a que mantiene un sabor dulce, ayuda a estabilizar y regular el nivel de azúcar en la sangre.
Como nos podemos dar cuenta son grandes los beneficios que aporta la tuna si agregas esta fruta a tus comidas favoritas. Además de que existen varias maneras de disfrutarla, ya sea fresca, en jugos, aguas, mermeladas, en almíbar o hasta en licores o simplemente como un acompañante de algún platillo.
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