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Esto es todo lo que debes saber sobre la FIBRA, beneficios y riesgos

La fibra cumple funciones muy importantes para nuestro sistema digestivo, pero consumirla en exceso puede ser negativo
miércoles, 18 de agosto de 2021 · 19:52

La fibra es un componente vegetal que cumple un papel fundamental en la defecación y el mantenimiento de la flora intestinal. Por esta razón es muy común que escuchemos que la fibra es necesaria para alimentación y que gracias a ella nuestro sistema digestivo funciona mejor, además de que nos protege de enfermedades, evita el estreñimiento o nos ayuda a bajar de peso.

Asimismo, debes saber que hay dos tipos de fibra, la soluble y la insoluble. La primera atrae el agua y forma una especie de gel que contribuye a reducir el colesterol malo (LDL) de la sangre, mientras que la fibra insoluble funciona como una "escoba" que barre con los desechos a través del intestino, entre otras funciones, pero en términos generales así se puede entender.

Sin embargo, como todo en la vida, cuando nos excedemos en el consumo de fibra podemos tener efectos negativos. A continuación te contamos todo lo que tienes que saber, bueno y malo, acerca de la fibra, y por qué es tan importante cuidar lo que comes, además de comprender algunos síntomas que podrían indicarte que no la estás consumiendo adecuadamente.

Lo bueno y lo malo de la fibra

Los beneficios de la fibra

La fibra se encuentra principalmente en verduras y frutas de todo tipo, especialmente en los de hoja verde, en los nopales, el jitomate, la papaya, la pera, la manzana, la guayaba, entre otros. Entre sus beneficios encontramos que:

* Contribuye a disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares

* Reduce el riesgo de sufrir infecciones o enfermedades respiratorias

* Mantiene limpio el intestino

* Favorece el tránsito intestinal

* Previene el estreñimiento

* Ayuda a desechar las toxinas del organismo

* Previene la obesidad y enfermedades como diverticulosis por presión en las paredes intestinales

* Tiene un efecto saciante, por lo que evita comer de más

* Previene la aparición del cáncer de colon

Los riesgos del exceso

Si pensabas que comer demsasiada fibra te iba a ayudar a bajar más rápido de peso, estás en un error. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), la cantidad recomendada de fibra para un adulto saludable es de entre 27 y 40 gramos de fibra al día, así que si te excedes puedes experimentar los siguientes efectos adversos:

* Evitar que la glucosa pase directamente al torrente sanguíneo

* Disminuir la absorción de minerales esenciales como hierro, calcio, zinc y cobre

* Afectar la digestión de los alimentos

* Aumentar el riesgo de distensión abdominal, gases y flatulencias

* Inhibir o reducir la actividad de enzimas pancreáticas

* Evitar la digestión de proteínas, grasas y carobohidratos

* Dolor por meteorismo