¿Cuáles son las papitas y cacahuates con más sal según la Profeco?

Recientemente, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), informó cuáles son los productos de venta comercial que más sodio tienen en el mercado mexicano y señaló a diversas marcas que incluían cereales para el desayuno, galletas, tortillas, tostadas, frijoles, atún, mostaza, entre otros, con el fin de que la población tenga información sobre lo que consume.

En esta ocasión destacamos de este estudio los alimentos más comunes en nuestro fin de semana, los que disfrutamos mientras vemos un buen partido, nuestra serie favorita o una película en casa. Se trata de las papitas y cacahuates con más sodio según la Profeco, quien dio esta información a través de la Revista del Consumidor del mes de julio.

Algunos de los efectos de consumir sodio en exceso es el desarrollo de diabetes, hipertensión, enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares. Según datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de Medio Camino 2016, 1 de cada 4 adultos en México padece hipertensión arterial, pero 40% ignora que la padece y del 60% con diagnóstico sólo la mitad está controlada.

Papitas y cacahuates con más sal según la Profeco

De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS) un adulto saludable debería reducir su ingesta de sodio a 2 mil miligramos al día, es decir, aproximadamente 5 gramos de sal diario, mientras que en los niños debería reducirse en forma proporcional con respecto a sus necesidades calóricas.

De ahí que muy probablemente, te sorprenda ver que consumir un solo paquete de tu botana favorita podría poner al límite tu ingesta de sodio diaria. Estas son las marcas que aportan más sodio, organizadas de mayor a menor cantidad de este mineral por cada 100 gramos en el empaque.

Papitas

1. Totis Donitas: 110 gramos, 1,479 miligramos de sodio por empaque - 1,345 miligramos de sodio por cada 100 gramos

2. Que Totis: 120 gramos, 1,418 miligramos de sodio por empaque - 1,181 miligramos de sodio por cada 100 gramos

3. Takis: 280 gramos, 2,542 miligramos de sodio por empaque - 908 miligramos de sodio por cada 100 gramos

4. Runners: 280 gramos, 2,164 miligramos de sodio por empaque - 773 miligramos de sodio por cada 100 gramos

5. Quesabritas: 170 gramos, 1,289 miligramos de sodio por empaque - 758 miligramos de sodio por cada 100 gramos

6. Cheetos Torciditos: 240 gramos, 1,600 miligramos de sodio por empaque - 667 miligramos de sodio por cada 100 gramos

7. Churrumais: 185 gramos, 979 miligramos de sodio por empaque - 529 miligramos de sodio por cada 100 gramos

8. Doritos Nacho: 223 gramos, 1,004 miligramos de sodio por empaque - 450 miligramos de sodio por cada 100 gramos

9. Frit-os: 265 gramos, 1,250 miligramos de sodio por empaque - 472 miligramos de sal por cada 100 gramos

10. Susalia Horneadas: 200 gramos, 1,062 miligramos de sodio por empaque - 531 miligramos de sodio por cada 100 gramos

Cacahuates

1. Hot Nuts (cubiertos de chile y limón): 200 gramos, 1,517 miligramos de sodio por empaque - 759 miligramos de sodio por cada 100 gramos

2. Golden Nuts (salados): 100 gramos, 625 miligramos de sodio por empaque - 625 miligramos de sodio por cada 100 gramos

3. Mafer (salados): 180 gramos, 1,021 miligramos de sodio por empaque - 567 miligramos de sodio por cada 100 gramos

4. Precissimo (salados): 200 gramos, 1,099 miligramos de sodio por empaque - 550 miligramos de sodio por cada 100 gramos

5. Kacang (salados): 185 gramos, 961 miligramos de sodio por empaque - 520 miligramos de sodio por cada 100 gramos

6. Mafer (cacahuates japoneses): 180 gramos, 785 miligramos de sodio por empaque - 436 miligramos de sodio por cada 100 gramos

7. Karate (cacahuates japoneses): 154 gramos, 602 miligramos de sodio por empaque - 391 miligramos de sodio por cada 100 gramos

8. Kacang (cacahuates japoneses): 185 gramos, 719 miligramos de sodio por empaque - 388 miligramos de sodio por cada 100 gramos

9. Kacang (cubiertos de chile y limón): 185 gramos, 510 miligramos de sodio por empaque - 276 miligramos de sodio por cada 100 gramos

Fuente:

Revista del Consumidor, julio de 2021.

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