¡Llegaron las verdolagas! Estos son todos los beneficios que te aportan

Termina junio y empieza julio, si te gustan las verduras eso solo puede significar una cosa, temporada de verdolagas, esta planta, aunque en algunos lugares es considerada plaga, aquí en México y otros países se aprovecha para preparar desde ensaladas hasta deliciosos guisos, sin embargo, no es la única forma en la que podemos usar las verdolagas, ya que también tienen importantes beneficios que pueden aportar a nuestra salud.

La verdolaga es una fuente increíble de vitaminas, debido a su aporte de vitamina C se pueden comer las hojas para tratar enfermedades como el escorbuto, esta planta también se aprovecha debido a sus propiedades como antioxidante e incluso para tratar algunas enfermedades de órganos como los pulmones, los riñones y el hígado, de esta planta se puede consumir desde el tallo, las hojas e incluso las flores.

Las hojas también ayudan a tratar algunos problemas urinarios y enfermedades como la gonorrea, una infusión de esta planta se puede tomar como antiparasitario, inclusive es conocida en la medicina tradicional india por esta propiedad, donde se administra a los niños para tal efecto, sus semillas no se quedan atrás, también son vermicidas por lo que ayudan a matar los parásitos intestinales y son diuréticas.

La verdolaga también es reconocida por ser la fuente más grande de ácidos grasos omega-3 en cuanto a vegetales se refiere, por lo que es una buenísima adición a la alimentación si queremos proteger el cerebro y el corazón, además de este nutriente, aporta varios minerales como el potasio, el magnesio o el calcio, complementándose con otros elementos como el ácido ascórbico o ácido gamma-linolénico.

Debido a todas estas propiedades se han llevado a cabo diferentes estudios contemplando a la verdolaga como un gran elemento para ayudar a controlar la glucosa sanguínea, regular la presión sanguínea y mejora el perfil de lípidos en pacientes con diabetes, encontrando que un extracto de esta planta podía ser eficaz para tales efectos, así que no lo pienses más e incluye esta gran verdura en tu alimentación.