El potasio es uno de los minerales importantes de nuestra dieta que puede tener grandes beneficios si lo incluimos en las porciones adecuadas en nuestra alimentación, generalmente, cuando hablamos de potasio pensamos en el plátano sin embargo, este no es el único alimento que podemos tener a la mano cuando queremos consumir este valioso nutriente, por lo que te contamos de otros 6 alimentos que son una gran fuente de potasio.
Yogurt
Este lácteo es una gran fuente de potasio, tan solo 100 gramos de yogurt pueden aportar al organismo 211 mg de potasio, por lo que es una buena opción para consumirlo, además aporta calcio y proteína a la par que otros minerales y nutrientes por lo que es un alimento muy completo hablando nutricionalmente ya sea que lo consumas en su versión estándar o en sus presentaciones bajas en grasa o en azúcar.
Legumbres
Las legumbres también pueden aportar una cantidad considerable de potasio a nuestro cuerpo, en especial la soya, ya que contiene 1800 mg por cada 100 gramos de este ingrediente, si además le sumamos que la soya la poca grasa que aporta y las múltiples proteínas con las que cuenta obtenemos un alimento con un gran valor nutricional.
Pistaches
Si consumes 100 gramos de este fruto seco, estarás adquiriendo 1025 mg de potasio, esto es casi una tercera parte de la dosis diaria recomendada lo que lo convierte en un alimento a tener en cuenta si queremos consumir este mineral, el lado malo del pistache es que es considerado como un ingrediente bastante calórico, ya que 30 gramos pueden llegar a aportar hasta 160 calorías.
Aguacate
Medio aguacate es capaz de contener aproximadamente 487 mg de potasio, esta cantidad supera a la de un plátano, además de este importante mineral también podremos beneficiarnos de la vitamina E del aguacate, así como de todas las grasas saludables que puede aportar esta fruta a nuestro organismo por lo que si lo consumimos podemos ayudar a la salud integral del cuerpo.
Espinacas
Las espinacas pueden aportar una gran cantidad de potasio a nuestro cuerpo si consideramos que 100 gramos de este vegetal de hoja verde contiene 560 mg de este mineral y que nuestro organismo necesita cerca de 3500 mg de potasio al día. Para aprovechar sus beneficios es importante que consumas las espinacas crudas o evites la cocción en exceso.
Sandía
Las sandías son uno de los alimentos más socorridos cuando se trata de cuidar el peso, son bajas en calorías y logran un efecto saciante en nuestro estómago, además contienen una gran cantidad de potasio en su interior, ya que tan solo 100 gramos de esta fruta te pueden aportar 112 mg de este mineral y en contraste estarás consumiendo tan solo 32 calorías.
