¿Qué es la espirulina, cuáles son los riesgos de consumirla y cómo usarla para bajar de peso?

La espirulina es uno de los complementos alimenticios más populares cuando de bajar de peso se trata, debido a la gran cantidad de nutrientes y beneficios que este superalimento puede brindar a tu organismo es incluido en la mayoría de planes alimenticios para reducir peso, por eso nosotros te explicaremos como consumirla correctamente para aprovecharte de todas sus propiedades.

La espirulina es una alga unicelular de color azul y verde, suele venir en distintas presentaciones como polvo, en pastillas comprimidas o incluso de forma fresca, si se añade a los platillos es capaz de cambiar el color de estos otorgando un vistoso color verdoso, esto también la volvió muy popular en los últimos años dentro de la gastronomía de vanguardia.

Entre sus beneficios podemos encontrar una gran cantidad de vitaminas y minerales como el potasio, magnesio, zinc y calcio, destaca su contenido de antioxidantes y ácidos grasos esenciales, las proteínas que contienen no se quedan atrás ya que conforman hasta el 60% por ciento de este ingrediente, además como carece de celulosa es un alimento de fácil digestión 

Para aprovechar sus beneficios en el campo de la pérdida de peso se debe consumir media hora antes de tu comida, de esta manera ayudará a darte una sensación de saciedad mayor, la cantidad debe de oscilar entre los 3 y los 5 gramos según tu peso, esto equivale a una cuchara pequeña de polvo o 6 comprimidos aproximadamente. Es importante que sepas que la espirulina no te hará bajar de peso por si sola, también debes complementarla con una alimentación balanceada y actividad física.

La espirulina también tiene algunos efectos secundarios que debes conocer, puede provocar estreñimiento, sed y dolores de cabeza, todo esto es indicativo de una deshidratación por lo que deberás tomar muchos líquidos si la consumes, así mismo recuerda que antes de incluirla en tu alimentación debes consultarlo con profesionales de la salud y alimentación para evitar cualquier problema o daño a tu organismo.