Alimentación saludable
5 síntomas que te indican deficiencia de vitamina B6, en estos alimentos podrás encontrarla
La vitamina B6 es hidrosoluble, es decir que se disuelve en agua debido a que el cuerpo no puede almacenarlaLa vitamina B6 es uno de los nutrientes indispensables para el buen funcionamiento de nuestro organismo, ya que ayuda en la producción e anticuerpos que son muy necesarios para hacerle frente a enfermedades e infecciones, también es importante para mantener la función neurológica y en la producción de hemoglobina, que transporta oxígeno en los glóbulos rojos a los tejidos, de acuerdo con el sitio especializado Medline Plus.
La enciclopedia médica de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, explica que se trata de una vitamina hidrosoluble, es decir que se disuelve en agua ya que el cuerpo no la puede almacenar, por lo que el excedente suele salir a través de la orina y recomienda que, aunque el cuerpo suele retener una pequeña reserva de este tipo de vitaminas, es importante tomarlas con regularidad.
Otra de las funciones importante de la vitamina B6 es que ayuda al cuerpo a descomponer proteínas, por lo que entre más vitaminas consumas, más alto serán los niveles de B6 que necesitarás, además también mantiene la glucosa en la sangre en niveles normales y saludables.
"La falta de Vitamina B6 en el cuerpo no es común. Puede presentarse en personas con disfunción renal, enfermedad hepática o dependencia al alcohol", explica Medline Plus.
Por eso, a continuación te decimos cuáles son los principales síntomas que indican deficiencia de esta vitamina:
- Depresión
- Úlceras en la boca y lengua
- Confusión
- Irritabilidad
- Neuropatía periférica
Si quieres mantener tu consumo de esta vitamina, entonces te recomendamos comer los siguientes alimentos:
- Pescados como el salmón y atún
- Carnes de aves como pavo o pollo
- Frutas como el plátano
- Carnes rojas de res y cerdo
- Legumbres como lentejas y frijoles
- Frutos secos como nueces
- Cereales y granos enteros