Descubre en qué alimentos puedes encontrar omega 3 y cuáles son sus beneficios

Los ácidos grasos Omega 3 son un tipo de grasa poliinsaturada, es decir, una grasa saludable que junto a la grasa monoinsaturada contribuye a disminuir el colesterol malo (LDL) y los triglicéridos, razón por la cual también reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares. Los ácidos grasos Omega 3 son esenciales para el organismo, pero nuestro cuerpo no los produce, así que debemos adquirirlos de los alimentos.

Estas grasas saludables son indispensables para el crecimiento de las células o el buen funcionamiento del cerebro, reducen el riesgo de sufrir arritmias o latidos cardiacos irregulares, retardan la acumulación de placa en las arterias, lo que produce bloqueos que pueden afectar la salud y poner en riesgo la vida y disminuyen ligeramente la presión arterial, por lo que los expertos en salud aconsejan agregarlos a la dieta regular.

De acuerdo con el sitio de salud Medline Plus, los ácidos Omega 3 deben conformar entre el 5 y el 10% de las calorías totales que se consumen para obtener sus beneficios, que además de los ennumerados antes, también pueden ayudar en la lucha contra el cáncer, la depresión, la inflamación y el trastorno de hiperactividad con déficit de atención (THDA). A continuación te decimos en qué alimentos puedes encontrar estas grasas saludables.

Alimentos con Omega 3

Los alimentos con mayor aporte de ácidos grasos Omega 3 son los pescados azules, las carnes de ave, de conejo y los frutos secos, además del aceite de oliva virgen. A continuación te decimos cuál es el porcentaje de grasas saludables Omega 3 que tienen algunos de estos alimentos por cada 100 gramos:

• Linaza: 22 gramos
• Chía: 4 gramos
• Caballa: 2.67 gramos
• Salmón fresco: 2.5 gramos
• Sardina: 2 gramos
• Nueces: 2 gramos
• Atún: 1.29 gramos
• Aceite de hígado de bacalao: 1.2 gramos
• Aceite de oliva virgen: 0.76 gramos
• Trucha: 0.7 gramos
• Almendras: 0.4 gramos
• Espinacas: 0.13 gramos
• Aguacate: 0.1 gramos
• Coles de Bruselas: 0.09 gramos

Estos son algunos de los alimentos más ricos en Omega 3, pero es importante señalar que tampoco se deben consumir en exceso, pues como mencionamos antes, los expertos recomiendan que no sea más del 10% de las calorías totales que consumimos al día.

Recuerda que antes de consumir suplementos alimenticios, es bueno mantener una dieta saludable, por lo que se aconseja comer dos porciones de pescado a la semana, un puñito de frutos secos, agregar chía o semillas de linaza en las ensaladas, postres o jugos, y por supuesto, agregar alimentos de hoja verde en la alimentación.