Alimentación saludable

8 alimentos que te aportarán vitamina D de forma natural en estos tiempos

Descubre que alimentos debes incluir en tu dieta diaria si quieres aumentar el consumo de este nutriente.
jueves, 21 de octubre de 2021 · 14:49

La vitamina D es un nutriente esencial en nuestro cuerpo, nos ayuda a entre otras cosas a fijar el calcio en nuestros huesos y lo mejor de todo es que nuestro propio organismo puede producirla con la simple acción de exponernos a la luz del sol, sin embargo, en algunas ocasiones puede presentarse obstáculos para obtener adecuadamente la vitamina D y por ello esta vez te hablaremos de 8 alimentos que pueden aportar de forma natural este nutriente.

¿Qué hace la vitamina D en nuestros cuerpos?

Como ya mencionamos, la vitamina D, es la responsable de ayudar a tu organismo a fijar el calcio en los huesos, esto quiere decir que te ayudará a combatir los distintos problemas que pueden presentarse en tu sistema oseo, pero, además de este efecto, la vitamina D también interviene en el funcionamiento de los músculos, en la transmisión de mensajes entre el cerebro y las demás partes del cuerpo y por supuesto, en el sistema inmune.

Vitamina D y luz del sol

Debido a que nuestro cuerpo puede generar nuestra propia vitamina D, es importante exponer nuestra piel a la luz solar, sin embargo, debemos limitar nuestra exposición a esta fuente de luz, ya que el sol puede causar estragos importantes a la salud, además factores como la edad avanzada, la contaminación o las nubes pueden llegar a dificultar nuestra producción de vitamina D, por ello es importante que la complementemos con alimentos que aporten este nutriente.

Alimentos que pueden aportar vitamina D

A pesar de que hay muy pocos alimentos que puede aportar vitamina D de forma natural, hay opciones que podemos incorporar fácilmente a nuestra dieta y las cuales te presentaremos aquí, aún así, hay muchos alimentos adicionados con este nutriente que consumimos en nuestro día a día como la leche.

  • Trucha
  • Salmón
  • Atún
  • Aceite de hígado de pescado
  • Hígado de res
  • Yema de huevo
  • Queso
  • Hongos
La yema es uno de los alimentos que puede aportar vitamina D. Foto: Pixabay

¿Cuánta vitamina D necesito?

Sabiendo que alimentos pueden aportarnos vitamina D es necesario conocer cual es la cantidad de este nutriente que necesitamos al día para que nuestro cuerpo lleve a cabo sus funciones adecuadamente, esta va a depender directamente de la edad.

  • Bebés hasta los 12 meses: 10 mcg
  • Niños y Adolescentes de 1 a 18 años: 15 mcg
  • Adultos de 19 a 70 años: 15 mcg
  • Adultos mayores de 71 años: 20 mcg
  • Personas embarazadas o en período de lactancia: 15 mcg