El Día de la Hamburguesa es una de las fechas favoritas para los amantes de la comida rápida y las recetas caseras. Aunque muchas personas aprovechan las promociones de distintas cadenas de restaurantes, también hay quienes prefieren recrear sus hamburguesas favoritas desde casa con ingredientes sencillos y personalizados.
Una de las hamburguesas más populares entre los fanáticos de las combinaciones intensas es la Double Western Bacon, famosa por incluir carne, queso, tocino crujiente y aros de cebolla acompañados con salsa BBQ. Gracias a su mezcla de sabores, esta hamburguesa se convirtió en una de las favoritas para quienes disfrutan recetas abundantes y llenas de sabor.
Además de ser una opción ideal para celebrar el Día de la Hamburguesa, preparar esta receta en casa permite ajustar ingredientes, porciones y acompañamientos al gusto. Incluso puede servirse con papas fritas o bebidas para disfrutar una experiencia completa sin salir de casa.
Receta para preparar una Double Western Bacon casera
Ingredientes:
- 500 gramos de carne molida de res
- 4 rebanadas de queso cheddar
- 8 tiras de tocino
- 1 taza de aros de cebolla empanizados
- Salsa BBQ al gusto
- 2 panes para hamburguesa
- Sal y pimienta
- Aceite
Preparación:
- Forma cuatro piezas delgadas de carne con la carne molida y sazónalas con sal y pimienta. Después cocínalas en un sartén o parrilla caliente hasta que queden bien doradas.
- Mientras la carne se cocina, prepara el tocino hasta dejarlo crujiente y cocina también los aros de cebolla según las instrucciones del empaque o en freidora de aire.
- Coloca una rebanada de queso cheddar sobre cada pieza de carne para que se derrita ligeramente con el calor.
- Calienta ligeramente los panes para hamburguesa y agrega salsa BBQ en ambas tapas. Después coloca dos piezas de carne, tocino y varios aros de cebolla para formar la hamburguesa.
- Sirve inmediatamente y acompaña con papas fritas, refresco o tus aderezos favoritos para disfrutar esta receta durante el Día de la Hamburguesa.
