Al hablar de un tipo de receta saludable y completa, no podemos no hacer énfasis en que las ensaladas son de las opciones más destacadas que tenemos. Lamentablemente, mucho se le tiene asociado con un "morir de hambre", pues mucho tiempo se consideraba la base principal para una comida de dieta. Por supuesto, con el paso de los años esto se ha ido modificando, a tal punto, que hoy en día puede disfrutarse mucho y no, no necesariamente estamos hablando de una opción de "conejo".
Tal ha sido la modificación que han tenido estas maravillosas ensaladas que hoy en día podemos decir que no solo serán la base de un alimento o de una receta, también pueden ser un gran aliado para nuestra salud y como un amigo que nos ayudará a llegar a nuestra meta. Precisamente, esta combinación que te traemos hoy, será perfecta para desinflamar el vientre de manera natural.
La razón por la que esta ensalada será más que perfecta, es principalmente porque cuenta con dos ingredientes que están cargados de agua y serán depurativos. La base de ellos resultan ser el pepino y la papaya. Dos ingredientes que no solo son perfectos para disfrutarse solos, también que pueden ser perfectos en combinación.
Ensalada para desinflamar vientre | RECETA
Ingredientes
- 1 pepino mediano (pelado y en rodajas finas o medias lunas)
- 1 tza de papaya madura en cubos
- Jugo de 1 limón
- 1 pizca de sal marina
- Hojas de menta o hierbabuena fresca (al gusto)
- Chile en polvo (tajín o cayena, opcional para un toque picante)
- 1 cdita de miel o jarabe de agave (opcional)
Preparación
- CORTAMOS todos los ingredientes en bastones o cubos.
- COLOCAMOS en un bowl todos los ingredientes.
- AÑADIMOS limó, sal y miel si es que te gusta.
- REMOVEMOS perfectamente y listo, sirve al momento.
¿Por qué ayuda a desinflamar la ensalada de pepino con papaya?
La ensalada de papaya con pepino puede ser una excelente opción para nuestra salud. Una de las principales razones es porque la papaya cuenta con un ingrediente conocido como la papalina, que resulta ser una encima capaz de mejorar la digestión de proteínas. En el caso del pepino será perfecta porque cuenta con un contenido elevado de agua y fibra, ideales para limpiar nuestro organismo.
Es importante destacara que ambos ingredientes son sumamente ricos en agua, lo cual vendrá perfecto para mantener una buena hidratación, sobre todo ahora que el clima es bastante caluroso y que solo estamos buscando una manera diferente de hidratarnos. Sin embargo, su contenido de antioxidantes y vitaminas del tipo C y A, así como flavonoides es lo que nos a ayudado proteger del envejecimiento natural y a depurarnos.
