El omelette de huevo con hierbas finas es una opción ligera, nutritiva y versátil que además puede ayudarte a perder peso si lo integras adecuadamente a tu dieta. Por estas razones, es un excelente platillo para preparar por las noches y disfrutar como una cena deliciosa sin recargar el estómago.
En esta preparación se recomienda incorporar hierbas finas como una mezcla de perejil, cebollín y orégano que además de su delicioso y peculiar sabor, agregan antioxidantes y compuestos naturales que mejoran la digestión, mientras que reducen la inflamación, lo que también se traduce a una pérdida de peso por medio de una alimentación deliciosa.
Descubre la siguiente receta paso a paso con ingredientes sumamente sencillos que seguro ya tienes en casa, para preparar un delicioso omelette de huevo con hierbas finas como una cena ligera para bajar de peso en la que no tendrás que invertir más de 15 minutos en la cocina.
¿Cómo preparar un omelette de huevo con hierbas finas?
- 2 huevos
- 1 clara extra (opcional, para mayor proteína y menos grasa)
- 1 cucharadita de aceite de oliva o en aerosol
- Una pizca de sal y pimienta
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 1 cucharada de cebollín, eneldo o albahaca (según preferencia)
Preparación:
- Bate los huevos junto con la clara de huevo extra (si decides utilizarla) con las hierbas, sal y pimienta.
- Calienta la sartén con un poco de aceite a fuego medio.
- Vierte la mezcla y cocina por unos minutos sin mover, hasta que los bordes estén secos.
- Tip culinario: Puedes agregar rebanadas de champiñones limpios y desinfectados o espinacas troceadas limpias y desinfectadas para darle mayor consistencia al platillo.
- Dobla por la mitad y cocina un minuto más.
- Sirve al gusto y acompaña con una ensalada fresca si lo deseas..
Con este delicioso omelette de huevo y hierbas finas tendrás un platillo fresco para disfrutar por las noches, sin embargo, para que cumpla con su objetivo de perder peso rápidamente y de forma saludable, es recomendable llevar una alimentación balanceada de la mano de un especialista.
