Las tostadas francesas son una opción perfecta para quienes buscan un desayuno delicioso, ligero y sencillo de preparar. Este platillo, que tiene sus orígenes en la cocina europea, ha conquistado paladares en todo el mundo por su textura suave, su sabor ligeramente dulce y su versatilidad para combinar con frutas, miel o canela.
Además de ser muy ricas, las tostadas francesas son una excelente manera de aprovechar pan del día anterior, convirtiéndolo en un desayuno casero y reconfortante. Con unos cuantos ingredientes que seguramente ya tienes en tu cocina, puedes preparar esta receta en cuestión de minutos.
Ideales para comenzar el día con energía sin sentirte pesado, estas tostadas pueden acompañarse con ingredientes saludables como yogurt, frutas frescas o miel natural. Aquí te mostramos cómo prepararlas paso a paso para disfrutar de un desayuno fácil, rápido y lleno de sabor.
Receta de tostadas francesas
Ingredientes necesarios
- 4 rebanadas de pan (preferiblemente del día anterior)
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de canela en polvo (opcional)
- Mantequilla o aceite para freír
- Frutas, miel o azúcar glass para acompañar
Preparación
- En un tazón hondo, bate los huevos con la leche, la vainilla y la canela hasta integrar todo.
- Sumerge cada rebanada de pan en la mezcla, asegurándote de que quede bien empapada por ambos lados, pero sin que se deshaga.
- Calienta una sartén con un poco de mantequilla o aceite. Cocina las rebanadas de pan a fuego medio durante 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén doradas.
- Sirve caliente y acompaña con frutas frescas, un chorrito de miel o espolvorea con azúcar glass al gusto. ¡Listo! Un desayuno delicioso en menos de 15 minutos.
