La pasta es una de las opciones más destacadas cuando hablamos de un tipo de alimento que pueda ser perfectos para sentirnos satisfechos. Aunque muchas personas tienen miedo de consumirlas porque resultan altas en gluten o algún tipo de azúcares que podrían ser enemigas de nuestra dieta.
Pese a esto, tenemos que ser completamente honestos en que solo necesitamos moderarnos un poco de nuestro consumo y evitar a toda costa el exceso. Pero una vez a la semana, tampoco esta prohibida y tampoco en un tipo de cantidades más elevadas, pues en una ensalada podrías disfruta de esta todos los días y solo con una cantidad moderada.
Una vez explicado esto, el día de hoy queremos dejarte una versión saludables de tu cena, con esta deliciosa opción a base de pasta, sin carne y perfecta porque contará con elementos como los tomates cherry o las espinacas que estamos seguros podría llegar a convertirse en una de tus favoritas.
Pasta cremosa sin carne | RECETA
Ingredientes
- Pasta al gusto
Para la salsa
- 1/4 de jitomate deshidratados
- 1/2 cebolla blanca
- 2 cdas de Aceite de Oliva
- 2 dientes de ajo
- 1/4 tza de leche de avena
- Espinacas al gusto
- Sal
- Pimienta
Preparación
- Pondremos a freír la cebolla y el ajo.
- Dejamos sofreír y cuando cambie de color agregamos los tomates cherry.
- Dejamos por unos minutos y posteriormente agregamos la leche y las espinacas.
- Dejamos cocinar y antes de alcanzar el hervor le añadimos nuestra pasta.
- Removemos perfectamente y listo.
- Disfruta.
