La tortilla de patatas es uno de los platillos más populares de España y también de los más queridos alrededor del mundo. Precisamente por esto, se ha destacado con su propio día y este 9 de marzo se celebra el día de la tortilla de patatas. Con este motivo, queremos dejarte una receta en la que sí, pondremos cebolla, porque nosotros lo amamos de las dos formas.
Algo que podemos celebrar de la cultura española, además de sus ligares, sin duda es realmente su gastronomía y una de las que se ha convertido en nuestras favoritas es sin duda la tortilla de patatas. Esta joya que ha llegado hasta México es un genialidad que está hecha a base de huevo batido, cuajado con aceite, papas y cebolla.
El tema de la cebolla es algo que los españoles se han debatido en una gran cantidad de ocasiones y tenemos que decirlo; ambas versiones nos gustan. Aunque la gran mayoría se debate este tema y consigue dividir a las personas, debemos pensar que ambas versiones son muy buenas y que no importa cómo lo quieras, sin duda esto puedes disfrutarlo como mejor lo quieras.
Tortilla española | RECETA
Ingredientes
- 8 huevos
- 1kg de papas (laminadas y sin agua)
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1 cebolla
- Sal al gusto.
Preparación
En un bowl vamos a mezclar las papa con el huevo.
Pondremos en el sartén
