¡Paren todo! Meghan Markle no solo es una mujer que ama la actuación o a su familia, ahora también nos ha sorprendido demostrando el gran amor que tiene por la cocina y nos comparte su famosa receta de pasta con tomates cherry que sin duda está para chuparse los dedos.
Hace un par de días a través de la plataforma de Netflix se estrenó "With Love, Meghan" o por su traducción al español "Con amor, Meghan". Una serie en la que Meghan Markle, o Meghan de Sussex como ahora también quiere ser llamada, comparte una parte de su vida dentro de la cocina. Para esta serie, la también actriz ha querido mostrar desde una perspectiva diferente la manera en la que ella también gusta de cocinar o meterse a la cocina para sorprender a sus seres queridos.
A través de 8 capítulos, la también esposa del príncipe Harry, tiene una serie de invitados entre amigos y algunos otros talentos en la industria o el gremio gastronómico, donde ha querido demostrar que no solo tiene habilidades actorales, también en manualidades y, por supuesto, en la cocina, donde se ha esmerado muchísimo por demostrar que las recetas que suele preparar diariamente también pueden ser algo que nosotros podemos disfrutar en nuestro día a día.
Una de ellas, precisamente, fue una deliciosa pasta con tomates cherry que sin duda ha demostrado que se trata de una versión que sin duda quisieras disfrutar en una gran cantidad de ocasiones. En este primer episodio, la Duquesa de Sussex demuestra que con muy poco podemos hacer grandes cosas y tener un platillo de alta gama. Pero no te contamos más y dejamos que lo disfrutes, porque tampoco podemos explicar con palabras la delicia que resulta.
Pasta con tomates cherry de Meghan Markle | RECETA
NOTA AL LECTOR: Es importante destacar que Meghan no da con exactitud algunas cantidades, por lo que habrá algunos elementos que NO tendrán como tal cantidades exactas, pero lo dejamos a tu consideración entre algunas.
Ingredientes
- 1 paquete de spaguetti
- 15-20 tomates cherry
- 3 tazas y media aprox. de agua hirviendo para la pasta
- Acelga (al gusto con todo y rama)
- Col rizada (al gusto)
- Ralladura de 1 limón
- 1 dientes de ajo natural (finamente picado)
- Queso parmesano (al gusto)
- Chile seco (al gusto)
Preparación
1. En una olla espaciosa pondremos los tomates cherry con aceite oliva, sal y ajo cortado.
2. Removemos y luego por encima colocamos la pasta
3. Añadimos la ralladura de limón al sartén.
4.Añadimos el agua al sartén y encendemos.
5. Dejamos hasta que alcance el hervor por unos 6 minutos.
6. Añadimos verduras y dejamos por unos 4 minutos, sin dejar que las verduras pierdan su color. Mientras más alcance el hervor mejor para la reducción.
7. Añadimos el queso parmesano y chile seco.
Para emplatar: coloca un poco de la salsa de la cocción, posteriormente con ayuda de una cuchara y un tenedor pasa el spaguetti agrega un poco más de tomates por encima para darle un toque único y super chic. Aunado a ello, le coloca un poco de albahaca y más queso, porqué nunca es suficiente.
Y puedes añadirle un poco de pimienta para darle un toque mucho más rico y que seguro amarás, porque no te podemos explicar con palabras el sabor que tiene.
