Si estás buscando un desayuno saludable, fácil de preparar y perfecto para ganar masa muscular, has llegado al lugar indicado. Una de las claves para aumentar músculo es consumir proteínas de alta calidad, y el salmón ahumado es una excelente opción por su contenido de ácidos grasos omega-3 y aminoácidos esenciales.
¿No tienes mucho tiempo para preparar el desayuno? No te apures, no necesitas pasar horas en la cocina para preparar algo delicioso y saludable. Este bowl de salmón ahumado combina ingredientes frescos, es ligero, saciante y está lleno de nutrientes que te ayudarán a alcanzar tus objetivos fitness.
Lo mejor de todo es que, es una receta rápida, ideal para esos días en los que tienes prisa pero no quieres sacrificar la calidad de tu alimentación ni mucho menos dejar de disfrutar desayunos deliciosos. Sigue leyendo y descubre cómo preparar este bowl de salmón ahumado en cuestión de minutos.
Bowl de salmón ahumado | RECETA
Ingredientes:
- 100 g de salmón ahumado
- ½ taza de arroz integral o quinoa cocida
- ½ aguacate en rebanadas
- 1 huevo cocido o pochado
- 1 puñado de espinacas frescas (opcional)
- 1 cucharada de yogur griego natural (sin azúcar)
- Jugo de medio limón
- Sal y pimienta al gusto
- Semillas de ajonjolí o chía para decorar
Preparación:
- Coloca el arroz integral o la quinoa cocida en un bowl.
- Agrega las rebanadas de aguacate, el salmón ahumado y el huevo cocido o pochado.
- Si lo deseas, añade un puñado de espinacas frescas para aumentar el aporte de fibra y vitaminas.
- Mezcla el yogur griego con el jugo de limón, salpimienta al gusto y vierte sobre el bowl.
- Espolvorea un poco de ajonjolí o chía para un toque crujiente y ¡listo! Disfruta de un desayuno saludable y lleno de proteínas.
El salmón ahumado, además de ser delicioso, es un alimento estrella para ganar masa muscular de forma natural; cada 100 gramos de salmón ahumado aportan aproximadamente 25 gramos de proteína de alta calidad, esencial para la recuperación y crecimiento muscular. Por otro lado, es rico en Omega-3, estos ácidos grasos ayudan a reducir la inflamación, mejoran la función muscular y favorecen la síntesis de proteínas.
