Nada como empezar el día con un desayuno saludable, rico y fácil de preparar. La avena con chía es una de las opciones favoritas para quienes buscan comer saludable sin complicarse. Además, las versiones overnight son perfectas porque se preparan desde la noche anterior y están listas por la mañana, frías y cremosas, sin necesidad de cocción.
Este tipo de desayuno se ha vuelto muy popular por su aporte de fibra, proteínas y energía, ideal para mantenerte satisfecho por más tiempo. La combinación de avena y chía ayuda a mejorar la digestión, controlar el colesterol y estabilizar los niveles de azúcar en la sangre. Y lo mejor: puedes personalizarla con frutas, yogur, frutos secos o miel.
Si buscas opciones prácticas, llenas de sabor y que además te mantengan satisfecho por varias horas, estas tres recetas de avena con chía te van a encantar. Son ideales para quienes buscan comer bien sin complicaciones, incluso si no saben mucho de cocina. ¡Sigue leyendo para conocer las recetas completas!
1. Avena con chía y plátano
Ingredientes:
- ½ taza de avena en hojuelas
- 1 taza de leche (puede ser vegetal)
- 1 cucharada de chía
- 1 plátano en rodajas
- 1 cucharadita de miel
- Canela al gusto
Preparación:
En un frasco mezcla la avena, la chía y la leche. Agrega miel y canela, mezcla bien y refrigera toda la noche. A la mañana siguiente, agrega las rodajas de plátano.
2. Avena con chía y frutos rojos
Ingredientes:
- ½ taza de avena
- 1 taza de yogur griego natural
- 1 cucharada de chía
- ½ taza de frutos rojos (fresas, zarzamoras o arándanos)
- 1 cucharadita de miel o jarabe de agave
Preparación:
Combina la avena, chía y yogur en un frasco. Añade miel, mezcla y cubre con frutos rojos. Deja en refrigeración durante la noche.
3. Avena con chía, cacao y almendra
Ingredientes:
- ½ taza de avena
- 1 taza de leche de almendra
- 1 cucharada de chía
- 1 cucharadita de cacao sin azúcar
- 1 cucharadita de mantequilla de almendra
- 1 cucharadita de miel
Preparación:
Mezcla la avena, chía, cacao y leche en un frasco. Añade miel y mantequilla de almendra. Cierra bien y deja reposar toda la noche.
