Cada vez estamos más cerca de la esperada final de la temporada de la NFL 2025, en la que los Philadelphia Eagles se enfrentarán a los Kansas City Chiefs. ¿Ya elegiste a tu equipo favorito? Y si aún no decides dónde disfrutarás este emocionante partido, aquí te compartimos 3 deliciosas recetas de botanas con aguacate, perfectas para no perderte ningún momento del juego.
El Super Bowl LIX se celebrará el próximo domingo 9 de febrero en el Caesars Superdome, ubicado en Nueva Orleans, Luisiana. Como sabemos, el aguacate se ha ganado el título de "rey de las botanas" para esta ocasión especial. Por eso, no podíamos dejar pasar la oportunidad de traerte algunas recetas con este ingrediente estrella, ideales para acompañar cada momento del partido.
Este año, México exportará alrededor de 110 mil toneladas de aguacate a Estados Unidos, justo a tiempo para la edición número 59 del Super Tazón. Además del partido, los aficionados podrán disfrutar del espectáculo de medio tiempo, protagonizado por el rapero Kendrick Lamar. Es hora de sacar el “oro verde” y poner manos a la obra con estas recetas fáciles y deliciosas.
1. Palitos de queso con aguacate | RECETA
- 2 aguacates maduros
- 200 g de queso manchego o mozzarella en tiras
- 1 taza de pan molido
- 2 huevos batidos
- Aceite para freír
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Corta el aguacate en tiras y colócalas junto con el queso en un plato.
- Pasa cada tira por el huevo batido y luego por el pan molido, asegurándote de cubrirlas completamente.
- Fríe las tiras en aceite caliente hasta que estén doradas.
- Escúrrelas en papel absorbente y sirve con tu aderezo favorito.
Trae un pedazo del mar a tu casa con este sencilla receta de ceviche de camarón con aguacate. Foto: Pixabay
2. Ceviche de camarón con aguacate | RECETA
- 300 g de camarón cocido y pelado
- 2 aguacates en cubos
- 3 jitomates picados
- 1 cebolla morada finamente picada
- 1 taza de jugo de limón
- Cilantro fresco picado al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- En un tazón grande, mezcla el camarón con el jugo de limón y deja reposar 10 minutos.
- Agrega los jitomates, la cebolla y el cilantro. Mezcla bien.
- Incorpora el aguacate con cuidado para no deshacerlo.
- Sazona con sal y pimienta al gusto. Sirve frío acompañado de tostadas o galletas saladas.
Vive la intensidad del fútbol americano con el clásico guacamole. Foto: Freepik
3. Guacamole clásico | RECETA
- 3 aguacates maduros
- 2 jitomates picados
- 1 chile serrano (opcional)
- ½ cebolla picada
- Jugo de 2 limones
- Cilantro fresco picado
- Sal al gusto
Preparación:
- Machaca los aguacates en un tazón hasta obtener una textura cremosa.
- Añade los jitomates, la cebolla, el chile y el cilantro. Mezcla bien.
- Vierte el jugo de limón y sazona con sal al gusto.
- Sirve con totopos y disfruta del clásico sabor del guacamole.
