Desayuno

Consiente tu paladar con este pan pita relleno de tomate y queso para el desayuno de hoy

Aprende a preparar este desayuno con sabor italiano siguiendo los sencillos pasos que te dejamos a continuación, te encantará el sabor de esta receta.

Consiente tu paladar con este pan pita relleno de tomate y queso para el desayuno de hoy
Fresco, fácil y delicioso, no te quedes sin probar este desayuno Foto: Shutterstock

Iniciar el día con un sabor diferente es más sencillo de lo que crees. En esta ocasión te enseñaremos a preparar un delicioso desayuno con toque italiano que puedes tener listo en minutos y que es muy fácil de preparar. Lo mejor de todo es que tiene un sabor único que, estamos seguros, te va a encantar una vez que lo pruebes. Disfruta de este pan pita con sabor italiano y sigue la receta que te dejamos aquí.

El pan pita es un pan plano y muy versátil que se puede elaborar de muchas formas diferentes. En esta ocasión no lo vamos a abrir; lo usaremos como la base para una especie de tostada que llevará una de las combinaciones más clásicas de la cocina italiana: tomate, queso y albahaca. Pero primero, deberemos pasarlo un poco por la plancha para tostarlo ligeramente.

Para el resto de los ingredientes utilizaremos queso mozzarella por su frescura. Además, añadiremos un toque de sabor bastante especial, pues integraremos un poco de prosciutto para hacer de esta receta un desayuno completo. Si no tienes esta clase de jamón a la mano, siempre puedes utilizar jamón serrano o alguna otra variedad de jamón curado para obtener un sabor muy similar.

Los clásicos sabores de Italia en un desayuno diferente. Foto: Pexels / Pixabay

Pan pita con jamón, tomate y queso

  • 1 o 2 piezas de pan pita mediano
  • 1 taza de tomates cherry
  • 1 taza de bolitas de queso mozzarella
  • Albahaca fresca
  • 100 gramos de prosciutto o jamón serrano
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Pasos:

  • Corta los tomates y el queso por la mitad.
  • Vierte un chorrito de aceite de oliva sobre el pan pita.
  • Llévalo a un sartén caliente para tostar por ambos lados.
  • Una vez que el pan pita esté listo, coloca por encima tomate, queso y albahaca al gusto.
  • Agrega algunas láminas de jamón por encima, acompaña con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto.
  • Sirve y disfruta.

Esta es una receta muy versátil que se puede transformar fácilmente para obtener deliciosos desayunos a partir de los mismos ingredientes. Por ejemplo, en vez de colocar todo por encima del pan pita, puedes rellenarlo para hacer una suerte de sándwich o bocadillo que puedes llevar contigo a todas partes. También puedes calentar ligeramente el pan una vez relleno para que el queso se funda y obtener una experiencia diferente.

En cuanto a los sabores, puedes agregar otros elementos que van muy bien con los ingredientes frescos de la receta para así disfrutar de un desayuno diferente en cada ocasión. Por ejemplo, puedes agregar pesto en vez de solo aceite de oliva para un toque más intenso de sabor. También puedes integrar algún aderezo con vinagre balsámico si quieres ese toque de sabor tan característico de la cocina mediterránea. Aquí, la creatividad es el límite.

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